吉顿酒庄怎么样？
吉顿酒庄（Domaine Jean Guiton）位于法国勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）葡萄酒产区内的子产区伯恩（Beaune） ， 是该产区内一座小型的家族式酒庄 。
吉顿酒庄的现任庄主是纪尧姆·吉顿（Guillaume Guiton） ， 他是让·吉顿（Jean Guiton）的儿子 。从1998年开始 ， 纪尧姆和父母一起参与酒庄的管理和葡萄酒酿造等工作；到2003年 ， 纪尧姆就开始独立开展酒庄的酿酒工作了 。
吉顿酒庄一共拥有11.5公顷的葡萄园 ， 全部种植着黑皮诺（Pinot Noir）这一种葡萄品种 。这些葡萄园分布在伯恩丘产区的不同地块 ， 多为面积不超过半公顷的精心管理的小葡萄园 。在这些葡萄园中 ， 有5个一级葡萄园（Premier/1er Cru） ， 吉顿酒庄使用这些葡萄园出产的葡萄酿造出的葡萄酒十分优质 ， 且独具特色 。同时 ， 酒庄还拥有4个村庄级（Village level）葡萄园 ， 以及3个大区级（Regional level）葡萄园 ， 分别用以种植专门酿造村庄级葡萄酒和大区级葡萄酒的酿酒葡萄 。除红葡萄酒之外 ， 纪尧姆还会使用大区级葡萄园出产的葡萄来酿造少量的白葡萄酒 。凭借纪尧姆精湛的酿酒技术和对酿酒原料严格的挑选和分类 ， 吉顿酒庄的葡萄酒以其可靠纯粹的特性而著称 ， 它们拥有令人愉悦的风格 ， 细腻优雅的结构 ， 浓郁的水果风味 ， 完整美妙的单宁 。这些葡萄酒无论是在年轻时享用 ， 还是选择用以收藏 ， 都能展现出独特的魅力 。
目前 ， 吉顿酒庄出产的酒款主要有科维（拉都瓦一级园）红葡萄酒（La Corvee Ladoix Premier Cru）、波伊利（萨维尼一级园）红葡萄酒（Les Peuillets Savigny-les-Beaune Premier Cru）和韦热莱斯（佩尔南-韦热莱斯一级园）红葡萄酒（Les Vergelesses Pernand Vergelesses Premier Cru）等 。即使在气候条件优越且葡萄收成较好的年份 ， 吉顿酒庄也只出产3,300箱葡萄酒 ， 因此酒庄的酒款一经面市 ， 便受到国内外消费者的热烈追捧和积极 。
【吉顿酒庄怎么样？】
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