夏日里的抹清凉花生酥的做法(运动员食谱)
怎么做夏日里的抹清凉花生酥好吃?学做夏日里的抹清凉花生酥需要哪些食材?为您提供夏日里的抹清凉花生酥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味夏日里的抹清凉花生酥!
印象中,从没有哪个夏天像今年这般炎热,阳台的那些盆栽即便是早晚两次定时定量的浇水,也仍旧免不了傍晚一如既往的一幅耷拉模样,幸而薄荷长得还挺翠绿,这也是自己一直爱好它的一份原因!
前两天因为迷糊,不知道把U盘搁到了哪个角落,幸而今天重新找到了,又可以整理里面那些宝贵的财富了,真好!
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【花生酥】(参考分量:38粒)
花生酥制作很简单,成品也很可爱,表面那些参差不齐的裂纹让这份不完美中透露了一份质朴感,很酥,很香,会留在唇齿间回味 。。。
材料:
低粉120克、糖粉30克、熟花生15克、花生酱75克、色拉油35克
步骤:
1、准备材料;
2、花生去皮装入保鲜袋,用擀面杖擀碎;
3、将色拉油、糖粉、花生酱倒入盆中;
4、用刮刀搅拌均匀;
5、加入过筛的低粉;
6、粉类尚未完全融合时加入擀好的花生碎;
7、用手轻捏成团;
8、用勺子分成7克左右的小剂子;
9、搓成椭圆形,中层,160℃,15-20分钟 。
【夏日里的抹清凉花生酥的做法(运动员食谱)】
用包装纸把它包裹起来送给小朋友,干净、卫生、可爱!
建议:
1、花生碎选择的是超市熟食柜台的熟花生进行碾制,如果是生花生则需要增加一步炒制的步骤;
2、成品很酥脆,最好用包装纸包装或者直接放入罐子里保存 。
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