鲜笋蘑菇的做法（防癌抗癌食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
鲜笋蘑菇的简介：虽然很少买外面包装好的食品 ， 因为怕防腐剂太多 ， 不健康 ， 但是很喜欢某个牌子的鲜竹笋 ， 很好吃 ， 所以偶尔就会买来当配菜炒 着吃 ， 其实是可以开封即食的 ， 但基本我不会这么干 ， 有时候还会和清水洗洗再炒 ， 这样可以去掉一些无谓的添加物！当然 ， 不吃那是更好的啦!
这样搭配的菜 ， 也是因为家里没有余粮了 ， 不过出来的效果真的很不错 ， 鲜啊！
鲜笋蘑菇的食材：主料：蘑菇200g嫩竹笋150g辅料：油适量盐适量蒜适量葱适量香菜适量鲜笋蘑菇的做法图解步骤：【鲜笋蘑菇的做法（防癌抗癌食谱）】1.蘑菇洗净去蒂 ， 切成片备用；
2.热油锅 ， 下蒜蓉和葱头爆香；
3.倒入蘑菇炒至软身；然后倒入鲜笋一起炒匀；（鲜笋是外面卖的一包包 ， 拆包即食的那种）
4.加入一点点盐或者生抽炒匀 ， 下葱段得香菜段再次炒匀即可！
小贴士：笋是已有味道的了 ， 所以蘑菇会吸它的味 ， 再加一点盐或者生抽调味就可以了～！
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