剑牌酒庄怎么样？
剑牌酒庄（Riposte）位于澳大利亚南澳州（South Australia）阿德莱得山丘（ Adelaide Hills）葡萄酒产区 ， 被澳洲酒评家詹姆斯?韩礼德（James Halliday）评为五星酒庄 。
剑牌酒庄由蒂姆纳普斯坦（Tim Knappstein）创建而成 ， 他是南澳经验丰富和活跃的酿酒师之一 ， 作为家族第三代人葡萄栽培者 ， 在过去的半个世纪里始终是澳洲酿酒师中的佼佼者 。他的酿酒生涯始于克莱尔谷（Clare Valley）的斯坦利葡萄酒公司（Stanley Wine Company） 。10年中 ， Tim酿造的葡萄酒为当时的公司赢得了500多项荣誉 。20世纪70年代 ， Tim在克莱尔谷成立了自己的酒庄 。1981年 ， 独具慧眼的Tim来到了阿德莱得山丘的莱斯伍德地区（Leswood） ， 在这片以凉爽气候著称的土地上兴建了个属于自己的葡萄园 ， 用质量的葡萄果实酿造出高性价比的葡萄美酒 。1995年 ， Tim出售了在克莱尔谷的酒庄 ， 并以放弃他的姓（Knappstein）作为出售的条件之一 。虽然Tim的姓氏被包装成几个不同的品牌和商标 ， 但这些葡萄酒一直保持着高质量和高销量 。
2006年 ， Tim决定卷土重来 ， 在阿德莱得山建立新的酒庄 ， 并以“Riposte”作为新的酒庄名 ， 也就是现在的剑牌酒庄 。“Riposte”一词在击剑术语中含义是“敏捷的还击” ， 寓意迅速而巧妙的回归 。
【剑牌酒庄怎么样？】由于受到高海拔的影响 ， 阿德莱得山丘的天气非常凉爽 ， 即使是在盛夏炎热的季节 ， 这里仍是凉风习习 ， 与南澳大部分干燥炎热的气候形成极大反差 。这种凉爽的气候为葡萄的生长提供了有利的环境 。葡萄园内种植有黑皮诺（Pinot Noir）、西拉（Shiraz）、长相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）、灰皮诺（Pinot Gris）和塔明娜 （Traminer）等 。
Tim酿造的葡萄酒展现出凉爽地区葡萄品种特有的风味 ， 首次酿造的三款葡萄酒刚推出市场就立即被一空 ， 广受好评 ， 并屡创佳绩 。剑牌酒庄葡萄酒的质量既离不开Tim与种植团队辛勤的田间做野 ， 也离不开一丝不苟的酿酒过车个 ， 更加少不了Tim超过40年的酿酒经验 。Tim对于凉爽地区葡萄种植和酿造技术有着非常高的造诣被誉为“凉爽气候传统酿造葡萄酒艺术家” 。Tim采用阿德莱得山丘葡萄酿造的黑皮诺葡萄酒 ， 已经11次入围凯悦广告奖（Adelaide Hyatt Advertise Wine Awards） ， 当中更有7次获奖 。作为澳大利亚的凉爽地区酿酒师之一 ， Tim自1975年起常出任国内外葡萄酒大赛的评委 ， 剑牌酒庄也在他的管理下繁荣发展 ， 2006年荣获“五星酒庄”殊荣 。
剑牌酒庄出产有黑皮诺、西拉红葡萄酒以及长相思、灰皮诺、雷司令等白葡萄酒 ， 如‘The Sabre’Pinot Noir 2012、‘The Cutlass’Shiraz 2011、‘The Halberd’White Co-Ferment 2012和‘The Scimitar’Riesling 2010等 。
推荐阅读
- 怎么发展到和女生发生关系？
- 爬楼梯减肥效果怎么样呢
- 韩式生科假体隆鼻多少钱123123 吴氏嘉美费用怎么样
- smashbox妆前乳怎么样？smashbox妆前乳好用吗？
- 温碧泉3号水怎么样？温碧泉3号水好用吗？
- 温碧泉1号水怎么样？温碧泉1号水好用吗？
- 怎么样从备胎转正？
- 鬼谷八荒先天气运六根清净怎么样
- 《如今你过得怎么样》MP3歌词-水成
- 工作环境防辐射 孕妇怎么样在工作环境中防辐射