喜格士酒庄怎么样呢？
【喜格士酒庄怎么样呢？】喜格士酒庄（Aldo e Riccardo Seghesio）位于意大利的皮埃蒙特（Piedmont）产区，是该产区内的一座酒庄 。
喜格士酒庄的庄主是一对兄弟——阿尔·喜格士（Aldo Seghesio）和里卡尔多·喜格士（Riccardo Seghesio） 。1988年，这对兄弟在皮埃蒙特的子产区巴罗洛（Barolo）开始了他们的酿酒生涯 。同年，他们发布了酒庄的个年份葡萄酒 。
喜格士酒庄占地面积约10公顷，其中葡萄园面积约6公顷 。喜格士酒庄拥有两个葡萄园，分别是维拉园（La Villa）和奇萨园（La Chiesa），都位于梦馥迪·阿尔巴村（Monforte dAlba），以石灰华土壤或粘土壤为主 。喜格士酒庄的葡萄园内种植了42%的内比奥罗（Nebbiolo）、32%的巴贝拉（Barbera）和21%的多姿桃（Dolcetto），还有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）各占2.5% 。
在葡萄树的栽培过程中，喜格士酒庄注重对环境的保护，杜绝使用除草剂，确保葡萄园内资源的可持续利用 。此外，该酒庄会根据土壤状况和葡萄树的树龄，在葡萄树之间的空地上种植草木 。草木和葡萄树都需要吸收水分和营养物质，为了存活，葡萄树树根被迫深入土层来汲取水分和营养 。如此，葡萄树在炎热缺水的时节也能正常生长，大大提高了葡萄树的存活率 。同时，草木的根部也会深入地表，有利于提高土壤层内的排水能力，并有效预防土壤层被侵蚀 。冬季，酒庄会组织人工割除草木，并重新耕作翻新土壤 。在葡萄收获时节，酒庄以人工方式进行采摘 。葡萄酒的酿造过程依据葡萄品种和年份具体要求而定 。该酒庄的年产出量约4,100箱 。
喜格士酒庄已成长为意大利一颗璀璨之星，推出的酒款获得了消费者和业内人士的认可和赞赏 。该酒庄2008年份的维拉巴罗洛红葡萄酒（Seghesio Vigneto La Villa Barolo DOCG）曾获得《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）92的好评 。
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