日耳曼父子酒庄怎么样？
日耳曼父子酒庄（Domaine Germain Pere et Fils）位于法国勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）圣罗曼（Saint-Romain）产区 。
日耳曼父子酒庄由伯纳德·日耳曼（Bernard Germain）先生创建于1955年 。一开始 ， 酒庄的所有葡萄园位于圣罗曼（Saint-Romain）产区 ， 总面积为6公顷 。当时酒庄酿的葡萄酒极少装瓶 ， 都是散卖 。1968年 ， 酒庄在巴黎农业大赛（Concours General Agricole Paris）中荣获枚银质纪念章 。1976年 ， 伯纳德先生的儿子帕特里克（Patrick）加入到酒庄管理中来 ， 随后 ， 他们开始销售瓶装葡萄酒 。1983年 ， 在妻子玛丽·特雷斯（Marie-Therese）的帮助下 ， 帕特里克把酒庄的业务扩展到勃艮第以外的地方 。同年 ， 酒庄开始在餐厅销售他们的瓶装酒 。2009年 ， 伯纳德的小儿子阿尔诺（Arnaud）接手了酒庄 ， 为了扩展酒庄的业务 ， 他创立了自己的《阿尔诺·日耳曼商城》 。如今 ， 酒庄的葡萄园总占地面积14公顷 ， 范围延伸至以下产区：圣罗曼（Saint-Romain）、伯恩（Beaune）和波玛（Pommard） ， 主要种植的葡萄品种是黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay） 。日耳曼父子酒庄的葡萄酒质量上乘 ， 广受市场的认可和消费者的青睐 ， 出产的葡萄酒销往整个法国 ， 欧洲 ， 乃至全世界 。
日耳曼父子酒庄尊重自然环境 ， 重视新技术的应用 。他们用丰富的经验和现代的工作方法管理葡萄园和酒窖 ， 确保酿造出高质量和高性价比的葡萄酒 。另外 ， 葡萄园中定期进行除草 ， 为了提高葡萄的质量 ， 酒庄会刻意减少产量。
日耳曼父子酒庄的红葡萄酒呈浓厚的宝石红或黑樱桃色 ， 散发着醋栗、覆盆子、樱桃等红色水果风味 ， 陈年4至5年后 ， 还会散发出香料和烟熏的香气 ， 单宁细致优雅 。白葡萄酒呈淡金黄色 ， 略带绿色 ， 散发着酸橙和白色花朵的芳香 ， 还带有矿物质味 ， 口感清新顺滑 。
【日耳曼父子酒庄怎么样？】
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