朗乐士酒庄介绍
朗乐士酒庄 （Clos Les Lunelles）位于法国波尔多（Bordeaux）的卡斯蒂永丘（Cotes de Castillon）产区，是该产区内一座高品质的精品酒庄 。
朗乐士酒庄由杰拉德·佩斯（Gerard Perse）和香塔尔·佩斯（Chantal Perse）创建于2001年 。在此之前，佩斯家族（The Perse Family）因拥有柏菲酒庄（Chateau Pavie）和蒙宝酒庄（Chateau Monbousquet）等多个酒庄而饱受关注 。2010年，朗乐士酒庄更名为Clos Lunelles 。
朗乐士酒庄葡萄园的总面积为8.5公顷，园区的土壤为黏土和石灰岩土壤 。朗乐士酒庄种植了80%的梅洛（Merlot），10%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）以及10%品丽珠（Cabernet Franc） 。此外，为了保证葡萄酒的品质，朗乐士酒庄将每公顷的葡萄藤数量控制在5,500株 。园区内还有很多老藤，平均树龄约为45年 。为了控制葡萄产量并提高葡萄的品质，朗乐士酒庄经常疏叶、疏果，坚持人工采摘葡萄并进行严格的筛选，投入了很大的人力 。较之该产区内的其他酒庄，朗乐士酒庄是人力投入的酒庄 。
在葡萄酒酿造方面，朗乐士酒庄将新鲜采摘的葡萄进行筛选和破碎，之后进行8天9摄氏度的低温浸渍（Cold Soak） 。此后将汁液转入带有温控功能的不锈钢罐中进行为期32天的酒精发酵 。接着，将酒液转入法国橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵（Malolactic Fermentation） 。葡萄酒在熟成过程中使用了60%的新法国橡木桶，熟成完成后经过适当比例调配后在酒庄进行装瓶 。
【朗乐士酒庄介绍】目前，朗乐士酒庄每年出产的葡萄酒数量约为1,800箱 。朗乐士酒庄是波尔多地区优质的葡萄酒生产商，其出产的葡萄酒颜色深浓，口感丰满集中，成熟圆润，年轻时即可饮用，不仅受到了很多消费者的喜爱，还多次获得了酒评家的高分好评 。
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