尼尔伦酒庄怎么样？
尼尔伦酒庄（Domaine Michel Niellon）这座袖珍酒庄的建立经过了很长一段时间 。开始它只是米歇尔?尼尔伦 （Michel Niellon）从父母手中继承过来的一座3公顷的葡萄园 。1948年，年仅14岁的米歇尔?尼尔伦开始在葡萄园中工作 。那是一段十分艰难的时期，因为当时正处于第二次世界大战刚结束时 。1957年服完兵役后，尼尔伦就开始将部分的葡萄酒在酒庄内进行装瓶，然后把它们卖给一些朋友和客户，酒庄便逐渐发展起来 。
现在尼尔伦酒庄（Domaine Michel Niellon）大约有7公顷的葡萄园，种植66%的霞多丽（Chardonnay）和34%的黑皮诺（Pinot Noir），葡萄藤的树龄从7年到77年不等，树龄大的是骑士?蒙哈榭（1962年种植）和巴塔?蒙哈榭（1927年种植），葡萄藤的平均密度为10,000株/公顷，平均产量为4,800~5,400升/公顷 。
尼尔伦酒庄葡萄酒产量适中，在不锈钢酒槽中进行发酵，在橡木桶中陈年，新橡木桶的更新比例不超过20%~25% 。装瓶前澄清，并进行轻微过滤，过滤一般是在陈年后的12到14个月后进行 。这座酒庄不寻常之处就在于，它的葡萄酒从不会令人失望 。不管当年份葡萄酒的品质是普通的还是的，尼尔伦都能酿造出超越年份本身质量葡萄酒 。更值得一提的是，20世纪80年代出产的年份酒证明，尼尔伦酒庄出产的葡萄酒有着极大的陈年潜力 。
尼尔伦酒庄主要的酒款包括巴塔?蒙哈榭葡萄酒（Batard-Montrachet）和骑士?蒙哈榭葡萄酒（Chevalier-Montrachet） 。前者的年产量约700瓶，后者为1,400瓶，平均售价为50~200美元（与年份有关） 。酒庄近期佳年份包括：2002年、2001年、2000年、 1999年、1995年、1992年、1990年和1982年 。
【尼尔伦酒庄怎么样？】
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