碧安庄园介绍

【碧安庄园介绍】碧安庄园（Chateau Bibian）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（LAlliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。
碧安庄园是里斯特哈克（Listrac）地区古老、的葡萄园之一，也是皮埃尔·亨利·碧安（Pierre-Henri Bibian）购得的个酒庄。1987年，让·蒂加纳（Jean Tigana）购得该酒庄。几年之后，梅尔（Meyre）家族又将酒庄买下，并经营酒庄至今。
碧安庄园目前的葡萄园面积为20公顷，其中有60%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，30%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，10%的土地用来栽培味而多（Petit Verdot）葡萄，所有这些葡萄树的平均树龄在40至70年之间，用来栽培这些葡萄树的土壤为黏土-石灰岩和砾石。
碧安庄园目前仅出产两款葡萄酒——碧安庄园干红葡萄酒（ Chateau Bibian, Listrac Medoc, France）和碧安庄园副牌干红葡萄酒（La Fleur Bibian, Haut-Medoc, France）。前者是碧安庄园的正牌干红葡萄酒，后者采用来自同片葡萄园的果实酿制而成。

碧安庄园介绍

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