生菜鱼粥的做法(生菜)
怎么做生菜鱼粥好吃?学做生菜鱼粥需要哪些食材?为您提供生菜鱼粥的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的生菜鱼粥 。
生菜鱼粥的主料:小海鱼(适量)大米(适量)生菜(适量)生菜鱼粥的调料:姜丝(适量)香菜(适量)葱花(适量)冬菜(适量)做生菜鱼粥所需厨具:无
生菜鱼粥的做法图解步骤
1.烧热油锅放入已经用盐、胡椒粉腌过的小海鱼 。
2.煎至干水打开锅盖放入姜丝 。
3.注入半锅清水大火煮沸,煮至鱼汤奶白熄火 。
4.然后将小海鱼装入煲汤袋里,打好结 。
5.大米用油盐腌过之前放入压力锅内 。
6.把装小海鱼的煲汤袋也一同放入 。
7.倒入鱼汤,水不够需另加适量盖上锅盖大火煮沸至压力锅排气熄火 。
8.压力锅内气排清之后打开锅盖取出煲汤袋,(如鱼肉没完全煮烂可挑些出来放入锅内) 。
9.继续煮沸压力锅内的粥,然后把切成丝的生菜加入 。
10.调入少许盐、胡椒粉熄火,最后放入香菜、葱花,吃的时候再按个人口味加入冬菜 。
【生菜鱼粥的做法(生菜)】
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