牛肉丝焯水方法 牛肉丝怎么焯水
1、准备原料：牛肉500克 ， 清水1000克 。
2、把牛肉洗干净 ， 切成牛肉丝 。
3、入凉水锅中 ， 中火煮开 。
【牛肉丝焯水方法 牛肉丝怎么焯水】4、牛肉丝煮开后 ， 转成小火 ， 用筷子将牛肉丝夹出来 ， 一边夹一边在锅里涮 ， 不要让血沫沾在牛肉上 。
5、牛肉丝全部夹出来 ， 焯水完成 。
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