凉拌豆角怎么做好吃 制作凉拌豆角的方法
1、食材：豆角、胡萝卜、蒜、香油、白糖、芝麻酱、熟白芝麻、盐、白醋、蒜蓉 。
2、豆角洗净干净切段 ， 胡萝卜切片后切条 。
3、在锅中放水烧开后 ， 将豆角和胡萝卜焯烫后 ， 捞出过凉水 。
4、盛出放凉备用 。
5、大蒜剁成蓉 ， 加芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀 ， 再加少许清水 ， 继续搅拌成调味汁 。
【凉拌豆角怎么做好吃 制作凉拌豆角的方法】6、将做好的调味汁倒在豆角、胡萝卜中 ， 撒上白芝麻装盘即可 。
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