千层白菜豚肉锅怎幺做?
文章插图
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材料
大白菜 1 个
火锅猪肉片 500 克
红萝蔔 2 条 (切片)
洋葱 1 个 (切片)
本菇 100 克
李锦记日式猪骨浓缩汤底 1 包
【千层白菜豚肉锅怎幺做?】水 1.5 公升
烹调步骤
白菜洗净,一叶一叶摊平,在每块叶上铺上猪肉片 。白菜猪肉片垂直放进锅内,一层一层,由外至内排入 。
白菜猪肉层中间,可以洋葱和红萝蔔来填充,旁边放入本菇 。
日式猪骨浓缩汤底和水混合,倒人锅内,滚起丶猪肉片熟透便可以吃 。
贴士:大白菜可选择山东大白菜丶黄芽白丶包心白菜 。
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