无醇葡萄酒有没有酒精？
无醇葡萄酒实际上不是完全零酒精 ， 只是无醇葡萄酒中的酒精含量极低可以忽略不计（低于0.5%） 。无醇葡萄酒与一般葡萄酒的生产工序相差并不大 ， 只是多了一道“脱醇”的工艺 ， 达到汽化酒精的目的 。
无醇葡萄酒是由山葡萄经过两次工艺酿造发酵而成的 ， 这样酿造出来的葡萄酒具有的酒精含量不超过0.5% ， 当初发明出来的目的也是为了给不能喝酒的人群引用 ， 如小孩 ， 妇女 ， 老人等 。其味道既有干红的醇正 ， 又有甜酒的爽口 ， 而且它所含有的多种氨基酸含量是普通葡萄酒的数倍 ， 对于身体健康特别有好处 。
无醇葡萄酒显然不同于普通葡萄汁儿 ， 它同样是按照葡萄酒酒的生产工艺酿造出来的、具有完全成品意义的葡萄酒类产品 。
【无醇葡萄酒有没有酒精？】 许多人把它当成带有酒味的葡萄汁来喝 ， 但是它还是属于葡萄酒的范畴 。无醇葡萄酒虽好 ， 但由于它的特殊性 ， 保质期却不长 ， 一般的无醇葡萄酒保质期为24个月 。由于保质期短 ， 无醇葡萄酒是不适合收藏的 ， 只适合饮用尤其是不能喝酒的特殊人群 。（文章来源：中 国红酒网）
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