张裕哪一款干白葡萄酒
【张裕哪一款干白葡萄酒】张裕哪一款干白葡萄酒
干白葡萄酒主要有普通干白,雷司令干白,2001霞多丽干白,卡斯特干白,长相思干白 。
张裕干白葡萄酒选用优良玫瑰香型葡萄为主要原料,经低温发酵工艺酿制而成的一种干型葡萄酒 。饮用品温10-14摄氏度 。干白葡萄酒佐餐海鲜品具特异风味 。
白葡萄酒(White Wine)是以颜色较浅的葡萄制成的,在酿造时除去果皮 。酒精含量一般在8%~16% 。低于8%则算不上葡萄酒了,高于16%葡萄酒内的酒精会杀死绝大部分菌类,如酵母菌,正是葡萄酒酿发的必须 。白葡萄酒:用霞多丽、雷司令等白葡萄或红皮白肉的葡萄榨汁后发酵酿制而成,色淡黄或金黄,澄清透明,具有浓郁果香、口感清爽的特点 。
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