青梅酒是低度酒吗
青梅酒制作注意事项
1、泡青梅用的白酒 , 度数可以选择中低度数的白酒 , 大约在25度-45度左右就可以了 。
2、冲洗干净的青梅和酿酒的瓶子一定要沥干水分 。
3、冰糖的选择 , 有人选择黄冰糖 , 这样泡出来的酒色金黄漂亮 。
4、建议选用广口的玻璃瓶 , 方便装取 , 密封性好 。
【青梅酒是低度酒吗】 如果等不及 , 想喝上一口的话 , 可以泡三个月就可以尝一下了 。
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