李子酒怎么做啊

    一、四川李子什么时候成熟
【李子酒怎么做啊】    核小而肉厚，加之独特的气候和日照条件，形成了脱骨李特有的风味，备受人们喜爱。脱骨李，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，全年食用。青翠李的营养比较丰富，适量吃些李子，可以生津、肝热，有利于身体健康。
    脱骨李(早熟)青李子(又名脱骨李)：6月下旬成熟，未成熟前为鲜青色，成熟后为略鲜青黄色，单果重1-2两左右，果面有少量果粉，口感松脆、化渣、离核，味甜酸适口，在市场上售价高，受消费者欢迎，各地均可发展。
    二、李子的作用
    1.促进消化
    李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大结者的食疗良品。
    2.清肝利水
    生食之对于肝硬化腹水大有种益。
    3.降压、导泻、镇咳
    可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。
    4.美容养颜
    可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。
    四川李子什么时候成熟李子酒怎么做
    三、李子酒怎么做
    李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大结者的食疗良品。降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。下面小编来给大家介绍李子酒的制作方法：
    1、将李子洗干净后彻底晾干水分;
    2、水果刀用酒精擦干净后将李子切十字刀;
    3、将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下，彻底擦干，将切好十字刀的李子铺在罐子里，一层李子一层绵白糖将李子和糖都码好;
    4、注入约1/3多一点的白酒(红李子汁水多，会浸泡出许多汁液);
    5、将器皿的盖子密封好，放在阴凉背光处，有条件的放入冰箱保鲜，约半个月后可以喝酒，45天达到口感。

李子酒怎么做啊

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