西拉子品种有什么特点？
【西拉子品种有什么特点？】西拉子酿造的葡萄酒颜色很深 ， 有着中等或偏高的单宁和中等酸度 ， 通常酒体丰满、结构紧实 。总体来说有黑色水果(黑莓)和黑巧克力的特征 。在温带产区 ， 可能伴有草本植物(薄荷、桉树)、熏肉和香料(黑胡椒)的风味 。在炎热产区 ， 则有更多甘甜的香料(甘草、丁香)气息 。
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