你知道紫薯能和小米一起熬粥吗
我们都知道红薯是非常健康营养的粗粮，但是在红薯中有一种比较特殊的红薯，那就是紫薯 。紫薯相比一般的红薯而言，它的营养价值更高，甚至还含有硒元素和花青素，所以许多人在市场卖红薯的时候都喜欢买紫薯 。紫薯其实不仅营养价值高，而且具有很好防癌作用 。我们都知道紫薯的吃法有许多种，但是你知道紫薯能和小米一起熬粥吗？
紫薯和小米能一起吃，紫薯小米粥做法：
1、杂粮浸泡半小时，锅里放水烧开 。
2、水开之后加入小米等，煮开后转小火 。
3、加入紫薯，粥煮至黏稠即可 。
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素 。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的 。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶元蛋白正常合成，防治坏血病的发生，花青素是天然强效自由基清除剂 。
紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素 。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首 。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料 。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一 。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品 。
【你知道紫薯能和小米一起熬粥吗】通过上面文章的介绍我们对于紫薯能和小米一起熬粥吗这个问题已经有了明确的解释，那就是紫薯是能和小米一起熬粥喝的 。而且紫薯和小米的营养价值都很高 。近年来，专家对于粗粮的营养价值已经有了很深的认识 。特别紫薯小米粥对于皮肤保持也有很好的作用 。
推荐阅读
- 菠萝蜜能多吃吗 你知道吗
- 潜意识喜欢一个人表现：10个表现说明对你已经倾心
- 女人看清楚你身边的他:远离直男癌更怕直男癌父母
- 2018年快结束了，为什么你还在单身，该怎么改变？
- 关于想你的经典爱情诗
- 农民工的爱爱情诗歌
- 你的手机也发热发烫么？除了扔冰箱降温，也试试这3种方法
- 忠贞：你能否宽容妻子出轨一次
- 你知道菌肥里的“菌”有什么作用么？快了解一下吧！
- 吃红糖给你一个红润脸色（调味品）