肉鬆小狮子的做法(学龄期儿童食谱)
怎么做肉鬆小狮子好吃?学做肉鬆小狮子需要哪些食材?为您提供肉鬆小狮子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉鬆小狮子 。
做肉鬆小狮子所需食材:食材:高筋粉400G , 黄糖40G , 盐6G , 酵母6G , 牛奶200G , 炼奶50G , 橄榄油40G , 肉鬆150G , 沙律酱/奇妙酱适量
肉鬆小狮子的做法图解:1、除橄榄油、肉鬆、沙律酱/奇妙酱外 , 所有材料揉搓成麵糰 , 再加入橄榄油揉至光滑 , 盖上保鲜纸 , 放入雪柜发酵一晚 。
2、取出麵糰回温 , 排气、翻面滚圆并分成10份 , 每份包入量肉鬆 , 收口向下 , 放上焗盘及盖上保鲜纸待发酵至2倍大(约1小时) 。
3、完成第二次发酵后 , 放入已预热焗炉用180度焗15分钟 , 取出放凉 。
4、麵包旁边抹上沙律酱/奇妙酱 , 黏上肉鬆 , 再用食用色素笔加上五官及表情即成 。
【肉鬆小狮子的做法(学龄期儿童食谱)】
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