永州血鸭的做法（阳痿早泄食谱）
怎么做永州血鸭好吃？学做永州血鸭需要哪些食材？为您提供永州血鸭的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的永州血鸭 。
工艺：炒，
难度：初级入门，
人数：3人份，
口味：咸鲜味，
准备时间：30分钟，
烹饪时间：<15分钟，
做永州血鸭所需食材：主料：鸭肉1只，
辅料：茄子适量，柿子椒适量，红椒适量，鸭血适量，香菜适量，
调料：食盐适量，酱油适量，味精适量，葱适量，姜适量，米醋适量，江米酒适量，
教您永州血鸭的家常做法，永州血鸭怎么做好吃1.光鸭洗净，剁成小块（比较细的），沥干水分备用
2.茄子、青红椒切家常状（滚刀切）姜切片，葱切段
3.茄子须切成小方块
【永州血鸭的做法（阳痿早泄食谱）】4.锅置火上加油烧热，放入姜片煸香后加入鸭肉，炒3-5分钟加入米酒去腥
5.青红椒翻炒断生，加入茄子加盐、酱油调味炒至8成熟加入鸭血翻炒熟，下葱和香菜加味精调味，倒上少许醋（视个人口味而定，可先小加点，然后逐步添加），炒熟后即可出锅
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