婴幼儿科学喂养最新“指南”
各月龄段的孩子如何“配餐”最科学？宝贝闹“夜哭”还戒不掉“夜奶”怎么办？如何“降服”餐桌上的“小霸王”？妈妈们各种“棘手”的小问题 ， 其实都有相对应的“秘方” 。
1岁以前婴儿期需分阶段“加餐”
婴幼儿喂养需经历“三阶段” ， 即液体食物喂养阶段、泥糊状食物引入阶段和家常固体食物进食阶段 。那么 ， 1岁以前的宝贝如何分阶段“加餐”呢？
【婴幼儿科学喂养最新“指南”】0～3个月的婴儿应按需喂养 ， 乳量约500—750ml/日 。4~6月龄婴儿应定时哺乳 ， 每3—4小时一次 ， 约6次/日；每次乳量增加 ， 约800—1000 ml/日 ， 应尽量争取纯母乳喂 。到6月 ， 根据婴儿的生长发育情况 ， 逐渐开始停掉夜间哺乳 ， 规律吃奶和夜间不喂奶有利于婴儿养成良好的饮食习惯和睡眠习惯 。对母乳不足的婴儿 ， 除添加配方奶外 ， 此月龄段可根据婴儿具体情况考虑添加强化铁的谷类食物 ， 开始尝试瓜类、根茎类、豆荚类蔬菜泥及水果泥1—2勺 ， 每日两次；但不管母乳情况如何 ， 满6月的宝宝都应添加转奶期食品 。
6～7月龄宝宝应部分母乳或配方奶 ， 4—5次/日 ， 每次乳量增加到约900 ml/日 。强化铁米粉、稠粥或面条1餐 ， 蔬菜、水果类：每日水果1/2个、碎菜25~50g 。可开始引入肉类、蛋黄 。
8～12月龄宝宝逐渐以配方奶替代母乳 ， 乳类约4次 ， 乳量约800ml/日 ， 每日软食(软饭、面食)2餐 ， 约100g ， 每日碎菜50—100g、水果50g ， 肉类每日25—50g ， 每周安排1—2次动物肝脏或动物血、1—2次鱼虾或鸡鸭肉 ， 3—4次红肉 ， 每日一个鸡蛋 。
1～3岁幼儿期饮食开始“变花样”
孩子从1岁开始过渡至幼儿期 ， 也就进入了家常固体食物的进食阶段 。可以吃的食物越来越多 ， 家长在“变花样”的同时也要注意营养的搭配 。1—3岁幼儿每天至少应保证500ml乳类 ， 最好为配方奶 。每天的进食可安排3餐主食、2—3次乳类与营养点心 ， 餐间控制零食 。1岁以上的幼儿可以吃家常饭菜的品种 ， 但要注意食物体积应适宜 ， 食物要软一点并清淡少盐 。
培养独立进食“手抓饭”也无妨
婴幼儿喂养过程中 ， 不仅要考虑营养素的摄入 ， 也应关注孩子的进食行为和饮食环境 。12月龄的儿童应开始培养自己用餐的进食习惯 ， 从用手抓到用勺进食可培养儿童自己独立能力和正确的反映能力 。如果孩子不喜欢用小勺进食 ， 可以让他把手洗干净 ， 直接“手抓饭”都无妨 。幼儿阶段孩子有时会对某种或某类食物失去兴趣 ， 此时家长需改变烹调方式 ， 食物宜切碎并单独加工 ， 烹制以蒸、煮、炖、炒为主 ， 注意食物的色、香、味 。家长还可以让宝宝参与食物制作的过程 ， 提高幼儿对食物的兴趣 。
妈妈生病了 ， 喂奶需谨慎
到了秋冬季节 ， 不少妈妈开始被感冒、发烧等小状况困扰 。但比疾病更让妈妈困扰的 ， 是如何安全哺乳 。在轻微感冒并未吃药的情况下 ， 妈妈是可以照常给孩子喂奶的 。如果是生病期间服药的妈妈 ， 喂奶时就要留心了 。“大多数药物进入母乳的浓度较低 ， 少数药物可能影响婴儿 ， 所以需‘区别对待’ 。”秦主任建议说 ， 母亲应用抗癌药物或放射性治疗、服用抗精神病药物或是抗惊厥药物时应停止母乳喂养；短程扑热息痛、水杨酸盐、布洛芬等止痛、退热药常用剂量是安全的 ， 可在服药期间继续母乳喂养 ， 但喂养时仍需检查婴儿情况 。
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