糖炒栗子(平底锅版)的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做糖炒栗子(平底锅版)好吃?需要哪些食材?小编为您提供糖炒栗子(平底锅版)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖炒栗子(平底锅版) 。
金秋九月,板栗飘香 。栗子好吃壳难剥,在家炒的栗子又不如外面甜,今天就教大家怎么做出又甜又好剥的栗子!
做糖炒栗子(平底锅版)所需食材:栗子500g,白砂糖50g
糖炒栗子(平底锅版)的做法步骤:
步骤1:栗子洗净 。
步骤2:用剪子再栗子皮上剪出十字花刀 。
步骤3:白糖用温水化开,将栗子浸入水中,浸泡半小时以上 。
步骤4:锅中用小火,放入泡好的栗子,翻炒几下 。
步骤5:将栗子拨到锅的四周,中间加一点水,等水干后给栗子翻面,如此反复,炒制栗子熟透即可 。
温馨提示:【糖炒栗子(平底锅版)的做法(小儿营养不良食谱)】1.栗子表面一定要划十字刀,才能更好的剥皮 。2.炒栗子的时间很久,所以不要开大火,就小火慢慢炒,否则栗子会炒糊 。3.糖水浸泡可以久一点,会让栗子更甜 。
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