虎皮尖椒的做法(防癌抗癌食谱)

准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
虎皮尖椒的简介:微笑着给自己一个剪刀手 , 因为那是最好的自己 。加油!
做人千万不要太敏感 , 想太多伤到的反而是自己 , 很多事情不过是听的人记住了 , 说的人早忘了 。
虎皮尖椒的食材:主料:尖椒500g豆豉鲮鱼300g辅料:油适量盐适量生抽适量陈醋适量白糖适量虎皮尖椒的做法图解步骤:1.要选择肉厚的尖椒 , 口感会更好
2.洗净后 , 切成两段 , 用筷子插入中间将辣椒籽转出;
【虎皮尖椒的做法(防癌抗癌食谱)】3.鲮鱼罐头中 , 取出适量的豆豉和鲮鱼块 , 撒成小鱼丁;
4.锅中烧热 , 转小火 , 放入尖椒慢慢煸炒 , 过程中用锅铲按扁;
5.至尖椒表面泛白 , 出现斑纹;
6.这时再倒入一些油 , 翻炒一下
7.盛出来 , 备用;
8.锅中放入豆豉、鲮鱼丁 , 生抽、陈醋、白糖 , 清水 , 煮成汁;
9.浇在尖椒上 , 即可!
小贴士:喜欢超辣的 , 可以不用去籽这步

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