黒椒猪扒的做法（川菜）
黒椒猪扒的做法简单是川菜菜谱的常见菜，不一定要看黒椒猪扒视频才能学会，但怎么做黒椒猪扒最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道黒椒猪扒吧 。
黒椒猪扒的材料：猪通脊肉，草菇，葱头，黒椒酱汁，盐，料酒，淀粉
黒椒猪扒做法:
1.猪肉切1cm厚的片，用刀（或者其他工具）将肌肉组织拍松，斩断筋膜，用盐、料酒腌渍20分钟，再加淀粉拌匀
2.草菇洗净，一分为二，放沸水中煮3分钟捞出；葱头切片
3.腌好的猪扒下温油中滑7成熟
4.葱头炒出香味，下草菇、猪扒、黒椒酱汁，翻炒均匀
【黒椒猪扒的做法（川菜）】5.ok
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