料很足夏日麻辣香锅的做法(母婴菜谱)
怎么做料很足夏日麻辣香锅好吃?需要哪些食材?小编为您提供料很足夏日麻辣香锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味料很足夏日麻辣香锅 。
做料很足夏日麻辣香锅所需食材:海底捞麻辣香锅调料4分之一,明虾10只,鱿鱼1小个,台湾小香肠随意,五花肉100g,白芝麻1小撮,花菜200g,金针菇300g,藕半节,香菜50g,干辣椒少量,大葱1根,蒜头5瓣,花椒1小撮,小鲜椒3根,土豆1个,姜少量,料很足夏日麻辣香锅的做法步骤:
步骤1:处理所有食材,整道最费时的就是这个洗菜切菜
步骤2:都切段或者片
步骤3:土豆和藕片切完后一定要泡水,如果氧化发黑 。提前过油炸土豆条和藕片,定型 。花菜提前焯水 。
【料很足夏日麻辣香锅的做法(母婴菜谱)】
步骤4:里面有2包和干辣椒 。用了半包,个人觉得还是有点辣了,下次可以再少放点 。
步骤5:准备工作完成后,开始起油锅,丢入蒜头,姜片,花椒,干辣椒,爆香 。丢入五花肉,煎香,尽量把油熬出来,盛出来 。放入小香肠,8成熟,捞出 。放金针菇,和酱 。
步骤6:金针菇8成熟,加入虾 。加入鲜辣椒,就可以加所有食材 。5分钟翻炒上色 。加香菜,加盐1勺酱油3勺糖1大勺 。翻炒2分钟 。撒上熟白芝麻!出锅啦!奇香!
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