哪些人可以喝葡萄酒
哪些人可以喝葡萄酒
除酒精过敏、未成年人以及重病症人员除外，都能喝葡萄酒，注意与菜肴的搭配，适度饮酒，凡过度了都是不利身体的 。
① 葡萄酒可抗氧化、延缓衰老，防止心脑血管疾病 。葡萄酒的漂亮秘密在于单宁，医学证明单宁和红色素等酚类物质有抗氧化、延缓衰老的作用 。
② 葡萄酒可防治感冒 。科学研究发现，常见的感冒病毒在葡萄酒和原汁中都会丧失活力，其中葡萄酒皮浸出的原汁效果 。科学家认为，这是因为葡萄含有“苯酚”类化合物，能在病毒表面形成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的效果，感冒时，饮用热的红葡萄酒，可是减轻感冒症状和预防感冒 。
④ 葡萄酒可 。葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质，这些都是人体必不可少的营养素，它可以不经过预先消化，直接被人体吸收 。特别是对体弱者，经常饮用适量的葡萄酒，可以 。
⑤ 葡萄酒可平衡饮食结构，令身体趋于健康的弱碱性体质 。葡萄酒是属于弱碱性的酒类 。而我们平时的饮食结构，基本上是以酸性食物为主，这样便让我们的身体越来越呈酸性，酸性体质使细胞机能变差，新陈代谢缓慢，器官功能减弱，因此容易得各种各样的病 。而葡萄酒的加入变为碱性食物助了以力，某种程度上平衡了我们的饮食结构 。
【哪些人可以喝葡萄酒】 ⑥ 葡萄酒可促进消化 。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60—100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升 。葡萄酒中的单宁可增加肠道肌肉系统中的平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能 。法国大餐正是由于有了从一而终的葡萄酒相伴，才令美味不腻不倦 。
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