香菇蒸滑蛋怎幺做？
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材料
鸡蛋 6 个
乾香菇 60 克
青?花 2 汤匙
水 3 杯 / 750 毫升
调味料
【香菇蒸滑蛋怎幺做？】李锦记特鲜鸡汁 2.5 汤匙
烹调步骤
鸡蛋去殻打发成蛋液, 乾香菇泡软切丝备用 。
将水加入蛋液中，加入李锦记特鲜鸡汁拌匀，过滤去渣入碗中，加入香菇丝 。
隔水中火蒸约 13 分钟，取出洒上青?花即成 。
提示: 可随意放入肉末、粉丝等配料增添更多风味 。
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