干茶树菇要泡多久
我们都知道干茶树菇属于干货 ， 吃的时候一定要泡发才是能食用的 ， 那么怎么泡发 ， 泡多久才比较好 ， 吃起来味道比较鲜美 ， 营养价值也没有流失呢?那我们就一起来看看干茶树菇要泡多久吧!
方法：
1、 干货的菌类一般都是炖汤吃 ， 如果是烫着吃或炒着吃 ， 需提前进行泡发 ， 如果没有进行泡发直接烫着吃肯定一下难以嚼不动 。
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2、 茶树菇的干货还好 ， 只是嚼不动 ， 如果是其他某些菌类 ， 可能没泡发不光嚼不动 ， 味道也不好 。
【干茶树菇要泡多久】3、 干茶树菇如果要烫着吃 ， 需要先用剪刀把脚剪掉去掉里面品质差的 。
4、食用之前先用60℃的温水泡发1-2小时 ， 待其泡开再进行烹饪就行了 。
看了上面的介绍 ， 是不是对干茶树菇的泡发有了大致的了解 。其实比较简单的 ， 只要掌握好时间和水温就行了 ， 不要泡的时间太长 ， 让营养都流失了 ， 也不要用过热的水 ， 把干茶树菇都烫坏了 。那这干茶树菇泡发后能做出什么样的美味佳肴呢 ， 小编下面就介绍一道家常菜 ， 保证简单易学!
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