什么是标准杯?

“一标准杯”是一个比较抽象的概念,与杯子的容量大小完全没有关系 。它是指一杯含有特定分量的酒精的饮料,这些饮料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等 。不同国家对“一标准杯”的定义有所不同:在英国,一标准杯是指一杯含有10毫升(7.9克)酒精的饮料;在美国,一标准杯是指一杯含有0.6盎司(18毫升)酒精的饮料 。
下面以美国为例,说明对于不同的酒精饮料,“一标准杯”到底是指多少量的酒:
1)对于酒精度为5%(ABV)的普通啤酒,一标准杯是指12盎司(360毫升);
2)对于酒精度为12%(ABV)的葡萄酒,一标准杯是指5盎司(150毫升);
3)对于酒精度为40%(ABV)的烈酒,一标准杯是指1.5盎司(45毫升) 。
【什么是标准杯?】

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