甜型葡萄酒比干型葡萄酒所含热量高
【甜型葡萄酒比干型葡萄酒所含热量高】 甜型葡萄酒的卡路里真的是的吗？下面一起来看看 。
葡萄酒的主要成分是葡萄品种、乙醇、单宁和水 。其中 ， 乙醇含量和糖分含量是判断葡萄及卡路里的重要条件 。在其他条件恒定不变的条件下 ， 相同含量的乙醇和糖分 ， 前者释放出来的热量比后者高 ， 所以乙醇才是对葡萄酒卡路里影响的物质 。用科学的数据诠释这一关系 ， 即每克酒精却含有7卡路里 ， 每克糖只含有4卡路里 。由此可得 ， 在葡萄酒中 ， 甜型葡萄酒的卡路里不一定是的 ， 而干型葡萄酒的卡路里含量不一定是的 。
所以我们判断一款葡萄酒所含卡路里 ， 直接但方法是通过酒标上的酒精含量数据 ， 简单计算 。对于干型葡萄酒 ， 其糖含量为3g/l ， 甜型葡萄酒的含糖量相对较高 ， 但两者的酒精度相差无几 。
一般地 ， 人们认为 ， 葡萄酒所含卡路里会随着酒中的糖分和酒精度的增大而增大 。为了方便广大消费者判断 ， 小编再分享如何计算葡萄酒卡路里的方法 。
葡萄酒所含卡路里由酒精=酒精所含卡路里+糖分所含卡路里
而：
酒精所含卡路里=杯子大小（g）*葡萄酒酒精含量*7
糖分卡路里=杯子大小（l）*糖分含量*4
推荐阅读
- 烟台时代葡萄酒怎么样？
- 女人喝葡萄酒还是红酒
- 黄酒、白酒、葡萄酒饮用的适宜温度
- 新疆天山冰湖葡萄酒庄怎么样？
- 葡萄酒闻香闻的是什么？
- 烟台葡萄酒庄哪个好
- 如何存放干红葡萄酒
- 不要葡萄酒里加冰块
- 葡萄酒不要加雪碧
- 教您如何品鉴葡萄酒