哪些食物能滋补五脏?吃五脏有好处的食物有哪些?

谁都希望自己的身体健康没有疾病,但是很多时候都是说不准的,亚健康的人越来越多,而且患病的人越来越多,所以想要身体健康首先要调理好五脏六腑,有狠毒食物是对五脏有好处的,那哪些食物能滋补五脏?吃五脏有好处的食物有哪些?

1、哪些食物能滋补五脏
一、喝莲子汤去心火
心火常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症 。中医有心在地为火之说故称 。
症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等 。
食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤 。莲子可以补脾止泻,益肾涩精,养心安神 。桅子可泻火除烦,清热利尿,凉血解毒 。
二、吃猪肝可去肺火
因气候骤然变化,身体不能适应;或由于劳倦过度,消耗了超量的体内yin液,从而引发肺火亢奋,这在老年群体中是比较多见的 。
症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红 。
食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤 。猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,在炎热的夏天吃猪肝可以去肺火 。
【哪些食物能滋补五脏?吃五脏有好处的食物有哪些?】 三、喝绿豆粥去胃火
对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气,中医称之为胃火 。在春节期间,很多人摄入甜腻、高热量的食物较多,易引致胃火 。
症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬 。
食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之 。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用,夏日喝绿豆粥可以去胃火,但身体虚寒者不要多食 。
四、喝梨水去肝火
中医上的肝燥火旺,是属人体内脏气血调节出了问题,饮食和睡眠不合理会令肝脏工作过劳,形成肝脏充血及下腔静脉受压,结果肝火上升 。
症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛 。
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服 。经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化,帮助消化,健脾滋阴 。喝梨水更可以去肝火 。
五、吃猪腰肾火
肾脏一般不言火旺,一般都是因虚而导致火旺,即我们通常所说的相火旺动 。另外,体内毒素太多,而且无法排出体外,淤积在体内,也会影响肾脏功能 。
症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁 。
食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤 。猪腰有补肾、强身的功效,吃猪腰可以去shen火,但不宜长吃,因为它的脂肪含量和胆固醇含量极高 。
2、五谷补五脏
1、高粱养肝
高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效 。
最佳做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊每天早晚饭前服用 。
2、大米润肺
大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热、咳嗽等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用 。
最佳做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用 。
3、绿豆补肝
绿豆味甘,性凉,是清热解毒,去火的常备食品 。常食能帮助排泄体内毒素,促进机体正常代谢 。绿豆可降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒功效更甚 。
4、黄豆补脾
黄豆性平味甘,有健脾益气的作用,脾胃虚弱者宜常吃 。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性:豆腐可宽中益气、清热散血,尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用 。黄豆的颜色与脾脏相对应,可健脾宽中、益气补虚,经常食用还有助于延缓衰老,适用于面色无华、身体羸弱之人 。
5、黑豆补肾
黑豆含有许多抗氧化成分,特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂,能促进肾脏排出毒素,具有明显的补益肾脏、益阴活血、强筋健骨、安神明目功效 。
6、红豆补心
红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。
所以说,杂粮的食物性味好,营养价值丰富,可以让你得到很好的保健功效 。中医提示,只要你没有肠胃问题,那在日常饮食中,就可以适量多吃一些杂粮,让自己的饮食丰富起来 。

    推荐阅读