海鲜配杨梅酒好不好喝
【海鲜配杨梅酒好不好喝】 海鲜配杨梅酒好不好喝
杨梅具有消食、怯湿、解暑、生津、止咳、助消化、止泻、、等医药功能,参考百度“杨梅的营养价值”可知杨梅的具体营养参数 。杨梅酒只不过是通过白酒的浸泡,将杨梅与酒合在一起,使酒中包含了杨梅鲜艳的红色,提升饮酒的美感,又使酒含有了杨梅的味道,改善了白酒的酒精味,更易让人接受,且往往在夏天饮用,既解酒瘾又解暑,所以特别受欢迎 。
至于海鲜配杨梅酒,只是利用了杨梅酒止泻痢的辅助作用,改善因不习惯于食用海鲜的人易拉肚子的现象 。所以在浙江舟山群岛有一种杨梅酒的酒名叫“海鲜配” 。
其实不习惯于食海鲜的内地人,真的因食用海鲜过敏而拉肚子,光靠杨梅酒是靠不住的,还必须要用药才行 。
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