法国有哪些的葡萄酒庄园?
【法国有哪些的葡萄酒庄园?】普罗旺斯庄园
普罗旺斯的庄园历史学家们都说,葡萄酒文化是从2600多年前的法国普罗旺斯地区开始的 。这是普罗旺斯和法国葡萄酒品质的证明 。1895年,普罗旺斯地区酒庄酿造的葡萄酒首次获得了“普罗旺斯区”的称号,从此以后,普罗旺斯葡萄酒开始声名大振并成为了葡萄酒中的上上品 。其中,普罗旺斯地区更是成为了法国主要的桃红葡萄酒产区 。
古树、古钟、古教堂、古橡木酒桶,还有古铜的塑像,普罗旺斯的酒庄里,一派历史渊源流长的模样 。普罗旺斯地区的葡萄庄园是LAumerade堡葡萄酒庄园,豪华的酒庄是古罗马风格的ASTRO酒堡,而有故事的酒庄就是Sainte Roseline堡了 。传说酒堡和当地葡萄酒品牌的名字都来自于一个充满善心的贵族子女,她经常将家中的贵重物品偷出来救济穷人 。
勃艮第庄园
勃艮第的庄园不懂酒的人,才会只知道波尔多,不知道勃艮第;拿破仑更为欣赏的葡萄酒品种就是产自这里 。勃艮第地区是法国科尔多省的酒园,总面积超过500英亩 。而这里的葡萄酒美妙之处就是它的香味 。
这里的酒庄一个接着一个,生产着法国上等的贡酒,其中较为突出的就是位于莫雷圣丹尼斯的杜雅克庄园了 。杜雅克庄园的现任主人雅克·塞舍是法国有名的美食家的儿子,从小就学习饮酒 。由于坚持用传统的方法进行葡萄酒的酿制和前期葡萄的种植,所以杜雅克酒庄总是以它葡萄酒的盛香而出名 。目前它已经成为法国勃艮第地区的庄园之一 。
除此之外,勃艮第地区的香贝丹是拿破仑喜欢的酒,而乔伏特庄园则是拿破仑的军队过往要行礼的酒庄 。
波尔多庄园
波尔多的庄园波尔多是法国的港口城市,是法国酒庄数目多的地区,也是全世界红葡萄酒产地常见的发源地,就凭这些“”,波尔多就不可能被法国酿酒庄园所遗忘 。波尔多的庄园已经成为了天然的产业,一是酿酒业,二是旅游业 。波尔多酒区的两大产区分别是梅多克和圣爱美农,前者有诸如拉菲酒庄这样世界的庄园,而后者所出产的葡萄酒被世界尊称为“酒圣” 。
1855年的时候,波尔多总商会按等级在区域酒庄中评出了4家一级酒庄,奥比昂酒庄、拉菲酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄,当时拉菲酒庄排名,而木桐酒庄 则是在1973年从二级升到一级 。
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