盆栽小蛋糕的做法(营养不良食谱)
怎么做盆栽小蛋糕好吃?学做盆栽小蛋糕需要哪些食材?旦旦家的美食美记老师为您提供盆栽小蛋糕的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的盆栽小蛋糕 。
简简单单的小蛋糕,稍微装饰下,也很漂亮哦 。
原料:鸡蛋3个,低粉75克,白糖60克,植物油25毫升,奶油适量,奥利奥饼干碎适量 。
低粉过筛
备用
全蛋中一次性加入白糖放入无油无水的容器中,
打发至蛋液膨胀粘稠,提起不迅速滴落 。
分两次加入过筛的低粉,快速切拌均匀 。
倒入色拉油,
切拌均匀 。
将蛋糊装入模具中,烤箱180度预热,中层上下火烤制15分钟左右,上色均匀即可出炉 。
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