鸡蛋汆蛤蜊的做法(壮腰健肾食谱)
鸡蛋汆蛤蜊的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜 , 不一定要看鸡蛋汆蛤蜊视频才能学会 , 但怎么做鸡蛋汆蛤蜊最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道鸡蛋汆蛤蜊吧 。
鸡蛋汆蛤蜊材料:蛤蜊500克 , 鸡蛋4个 , 韭菜、盐、香油、胡椒粉各适量 。
做法:①将蛤蜊洗净后煮熟 , 取出蛤蜊肉 , 原汤备用 。
②鸡蛋打散 , 韭菜切末 。
③将原汤烧开 , 下入蛋液、蛤蜊肉 , 加盐、胡椒粉、香油调味 , 煮熟 , 撒入韭菜末 , 出锅即可 。
小诀窍:【鸡蛋汆蛤蜊的做法(壮腰健肾食谱)】特点
汤鲜味美 , 营养丰富 。
小贴士
蛤蜊是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的美味廉价海鲜食品 。其中蛋白质的含量在同类海产品中名列前茅 , 堪称海味佳品 。
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