韭菜花茭白炒牛肚的做法(补虚养身食谱)
韭菜花茭白炒牛肚的主料:茭白(一根)韭菜花(100克)熟牛肚(190克)
做韭菜花茭白炒牛肚所需厨具:炒锅
韭菜花茭白炒牛肚的做法图解步骤
1.材料:茭白、韭菜花
2.熟牛肚(已切)
3.将茭白剥壳清洗一下 。
4.放在案板上切成粗一点的丝,待用 。
5.将韭菜花清洗一下 。
6.放在案板上切开,待用 。
7.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下 。
8.接着,合入切好的韭菜花,加适量的水 。
9.翻炒翻炒至茭白断生 。
10.然后,合入切好的牛肚翻炒一下 。
11.最后,加少许生抽 。
12.加少许盐 。
13.加少许鸡精 。
14.调味炒匀,即成 。
15.出锅,装盘 。
【韭菜花茭白炒牛肚的做法(补虚养身食谱)】
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