一般自酿杨梅酒多少度
一般自酿杨梅酒多少度
自酿杨梅酒的做法
1.杨梅摘去梗、叶子 ， 冲洗两遍后 ， 用淡盐水浸泡20-30分钟 ， 再用凉开水过一遍
2.沥干后 ， 放置阴凉通风处 ， 至完全晾干
3.杨梅易招小虫 ， 晾干的时候在洗菜篮上搭一块薄薄的纱布
4.待杨梅晾干后 ， 装进干净的可密封的瓶子里
5.加入冰糖 。（糖不必太多 ， 我用了70g左右）
【一般自酿杨梅酒多少度】6.倒入白酒 ， 酒要没过杨梅 ， 形成密封 。盖上盖子 ， 放入阴凉处保存 。两三个月之后即可饮用
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