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孕妇营养餐 帮孕妇保质保量的食谱

怀孕期间 ， 孕妇是家里最受保护的人 ， 吃的好 ， 胎宝宝才好 。那么 ， 孕妇营养食品有哪些呢？孕妇营养餐怎么做呢？下面 ， 带着这些疑问 ， 跟着小编一起到文中看看孕妇营养食谱都有哪些吧！
目录
1、孕妇早餐吃什么营养 2、孕妇一周营养晚餐
3、孕妇吃什么水果补充营养 4、怀孕期间吃什么有营养
5、孕妇春季喝什么粥有营养 6、孕妇安胎必吃的营养食物
7、孕期营养误区 8、孕早期如何补充营养
孕妇早餐吃什么营养
孕妇的早餐对准妈妈和胎儿来说都至关重要 ， 千万马虎不得 。然而 ， 在众多早餐食物中应该如何选择呢？今天 ， 不如就来一起看看孕妇早餐吃什么最营养吧 。
孕妇吃早餐的重要性
孕妇不吃早餐极有可能会影响胎儿的健康 ， 正常人不吃早餐都有害 ， 孕妇的危害就更大了 ， 因为长时间空腹 ， 会在体内产生一种酮体 ， 这种酮体经过胎盘进入到宝宝体内会严重影响宝宝的生长发育 。良好的饮食习惯 ， 也可以影响将来宝宝的规律的饮食习惯 。孕妇处在一个特殊的时期 ， 需要特殊的营养素 ， 每天的生活质量很重要 ， 每天的早餐更重要 。好的营养要从早晨第一餐开始 。
既然 ， 准妈妈吃早餐如此重要 ， 应该怎么吃呢？
全麦制品
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等 。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片 ， 同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜 。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量 。同时 ， 全麦面包还可以提供丰富的铁和锌 。
奶、豆制品
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙 ， 酸奶也富含钙 ， 还有蛋白质 ， 有助于胃肠道健康 。
水果
水果种类很多 ， 柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维 ， 可以帮助孕妇保持体力 ， 防止因缺水造成的疲劳 。
瘦肉
因为瘦肉富含铁 ， 并且易于被人体吸收 。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用 ， 怀孕时孕妇血液总量会增加 ， 以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养 ， 因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加 。
孕妇早餐营养食谱
虾仁紫菜馄饨汤
原料
鲜虾150克 ， 馄饨皮50克 ， 紫菜5克 ， 虾皮10克 ， 木耳10朵 ， 葱、姜汁、食盐、味精 ， 香油 ， 酱油少许 。
制法
1、鲜虾去壳 ， 去掉虾背上的黑线 ， 用开水焯后 ， 挤出水 ， 剁成细蓉状 。
2、将木耳去杂 ， 洗净 ， 剁碎 。用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好 ， 放盐 ， 使成鲜咸口味的馅料 。
3、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨 ， 用锅放水煮馄饨 。
4、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油 ， 用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可 。
功效
可经常食用 。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘 ， 能促进内分泌系统的发育 ， 促进甲状腺素的合成 ， 有利于大脑细胞和智力的发育 。
小米山药粥
原料
山药45克 ， 小米50克 ， 水适量 ， 白糖适量 。
制法
1、在水中滴入几滴醋 ， 把山药洗净后削皮 ， 切成小块 。
2、锅中加1000ml水烧开 ， 放入小米煮5分钟后放入山药一起煮 ， 大火煮5分钟 ， 小火煮15分钟 。
3、根据个人口味放入适量的白糖调匀即可食用 。
功效
山药小米粥有助于促进肠胃蠕动 ， 对于缓解便秘有很好的作用 ， 还能帮助孕妇开胃 ， 促进食欲 。
孕妇一周营养晚餐
孕妇可能每天都在为晚餐烦恼 ， 因为晚餐挺多要注意的地方 ， 不能吃太饱 ， 不能吃辛辣食物 ， 也不能吃胀气的食物 。所以今天小编特地安排了一个星期的晚餐菜单给各位准妈妈选择 。
孕妇一周晚餐营养食谱
星期一晚餐
小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个 。
星期二晚餐
小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、桔子1个 。
星期三晚餐
米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼(可换其他肉类)、葡萄1串 。
星期四晚餐
油盐烧饼1个、排骨烩海带、西红柿炒鸡蛋、银耳鱼丸汤(鱼丸换肉丸)、鸭梨1个 。
星期五晚餐
糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、龙眼肉 。
星期六晚餐
枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、冻豆腐金针菇汤、凉拌苦瓜、猕猴桃1个 。
星期天晚餐
鸡汤馄饨、鸡肉炒三丁、牛奶1杯 。
孕妇晚餐原则
1、进食时间不要太晚
进食太晚 ， 肠胃负担加重 ， 长此以往 ， 孕妈可能会造成失眠 。
2、夜宵禁油腻
孕中晚期 ， 有些孕妈有吃夜宵的习惯 。夜宵最好在睡前2～3小时内吃 ， 不要吃太油腻的食物 。油腻的食物胃排空时间较长 ， 这样会加重肠胃负担 ， 从而影响睡眠 。
3、睡前少喝水
孕妈妈们睡前尽量少饮水 ， 以免睡觉过程中起夜 ， 影响睡眠质量 。
孕妇吃什么水果补充营养
1、木瓜
木瓜含有丰富的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶 ， 具有助消化的作用 ， 木瓜中的凝乳酶有通乳作用 ， 产妇吃木瓜是有好处的 ， 孕妇经常食用木瓜 ， 可明显调理胃肠功能 ， 并增强机体免疫力 。
2、苹果
苹果不仅营养丰富 ， 而且酸甜可口 ， 脆嫩多汁 ， 口味清香 。苹果富含锌 ， 汁中的含锌量超过牡蛎 。孕妇多吃苹果 ， 有助于胎儿健康发育 。孕妇食苹果 ， 可补充锌和碘 ，  苹果甜酸爽口 ， 可增进食欲 ， 促进消化 。
3、橘子
它含维生素c和钙质较多 ， 维生素c能增强血管壁的弹性和韧性 ， 防止出血 。产妇生孩子后子宫内膜有较大的创面 ， 出血较多 ， 如果吃些橘子 ， 便可防止产后继续出血 。钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分 ， 孕妇适当吃些橘子 ， 能够通过产妇的乳汁把钙质提供给婴儿 ， 这样不仅能促进婴儿牙齿 ， 骨骼的生长 ， 而且能防止婴儿发生佝偻病 。
4、香蕉
香蕉中含有大量的纤维素和铁质 ， 有通便补血的作用 。孕妇多爱卧床休息 ， 胃肠蠕动较差 ， 常常发生便秘 。再加上产后失血较多 ， 需要补血 ， 而铁质是造血的主要原料之一 ， 所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血 。
5、山楂
山楂中含有丰富的维生素和矿物质 ， 对产妇有一定的营养价值 。山楂中还含有大量的山楂酸 ， 柠檬酸 ， 能够生津止渴 ， 散瘀活血 。孕妇生孩子后过度劳累 ， 往往食欲不振 ， 口干舌燥 ， 饭量减少 ， 如果适当吃些山楂 ， 能够增进食欲 ， 帮助消化 ， 加大饭量 ，  ， 有利于身体康复和哺喂婴儿 。另外 ， 山楂有散瘀活血作用 ， 能排出子宫内的瘀血 ， 减轻腹痛 。
6、红枣
红枣中含维生素c最多 ， 还含有大量的葡萄糖和蛋白质 。红枣是水果中最好的补药 ， 具有补脾活胃 ， 益气生津 ， 调整血脉的作用 。
7、桂圆
桂圆味甘 ， 是补血益脾的水果 。孕妇体质虚弱的人 ， 适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉 ， 既能补脾胃之气 ， 又能补心血不足 。
8、弥猴桃
维生素C含量极高 ， 有解热、止渴、利尿、通乳的功效 ， 常食可强化免疫系统 。
9、菠萝
有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效 。富含维生素B1 ， 可以消除疲劳、增进食欲 。
10、葡萄
有补气血、强筋骨、利小便的功效 。因其含铁量较高 ， 所以可补血 。可当作补铁食品 ， 常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状 ， 是健体延年的佳品 。
怀孕期间吃什么有营养
现在提倡的是优生优育 ， 为了宝宝的健康成长 ，  妈妈们也特别注意孕期饮食 ， 那么怀孕期间孕妇究竟要吃什么食物才有营养呢？
1.以简单、清淡、易消化吸收为原则
为适应孕妇的口味 ， 使其食欲增强 ， 烹调时可用少量酸、辣、甜味来提高食物的色、香、味 ， 少用油和刺激性强的调味料 。
2.多食富含蛋白质的食品
孕早期虽然胚胎生长比较缓慢 ， 但机体已经有一定的蛋白质储存 。妊娠一个月时 ， 胚胎每日储存蛋白质0.6克 。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类 ， 不能合成自身所需的氨基酸 ， 必须由母体提供 ， 所以孕早期必须通过食物摄取足够的优质蛋白质 ， 适量食用鸡蛋、肉类、鱼、虾等 ， 还有豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性食品 。
3.多食牛奶及奶制品
牛奶不但含有丰富的蛋白质 ， 还含有多种人体必需的氨基酸、钙、磷等多种微量元素和维生素A和维生素D等 。如不喜欢喝牛奶 ， 可用酸奶、冰淇淋或豆浆代替 。
4.多食谷类食品
谷类食品每日食用不可少于150克 ， 而且品种要多样 ， 要经常粗细粮搭配 ， 尽量食用中等加工程度的米面 ， 以利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值 。
5.多食蔬菜和水果
应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜 ， 孕妇膳食中绿叶蔬菜应占2/3 ， 蔬菜和水果要选用新鲜的 ， 以保证维生素C的供给 。
6.多食海产品
为保证碘和锌的摄入 ， 孕妇每周至少应吃一次海产品 ， 如虾、海带、紫菜等 。
7.每天可加食1—2个鸡蛋
因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素 。
8.多晒太阳
使机体产生多种维生素D ， 以保证胎儿骨骼生长的需要 。
9.多注意补充微量元素
如锌、镁、碘、铜等 。在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高 。
孕妇春季喝什么粥有营养
现在到处都能够感受到春天的气息了 ， 到处都春雨绵绵的 ， 在这样的季节 ， 孕妈咪吃些什么来养生呢？下面给你推荐的几道粥食 ， 让你滋补一个春季 。
猪肚粥
做法
1、将250克猪肚切丝用水抄一下 。
2、把100克大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内 。
3.加清水适量 ， 置于火上 ， 煮沸后 ， 加入胡椒粉 ， 转用文火煮至猪肚烂粥稠 ， 加入精盐、味精调味即成 。
功效
猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分 ， 具有补虚损 ， 健脾胃的功效 。常食此粥可增强食欲 ， 补中益气 ， 有利强身健体 。
小米鸡蛋粥
做法
1、将锅置火上 ， 放入适量清水、100克小米 。
2、先用旺火煮沸后 ， 再改用小火熬煮至粥浓 。
3、打入2只鸡蛋 ， 略煮即成 ， 以100克红糖调味后进食 。
功效
此粥有补脾胃 ， 益气血 ， 活血脉的功效 。是妇女产补养佳品 。
黑芝麻粥
做法
1、黑芝麻淘净晒干 ， 炒熟研细 。
2、每次取25克 ， 投入以100克粳米煮至将熟的粥内 ， 加蜂蜜1匙 ， 熬至粥稠食用 。
功效
黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用 。此粥能滋养五脏 ， 润燥通便 ， 适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等 。
4、白木耳粥
做法
1、粳米250克 ， 白木耳15克 。
2、加水适量 ， 共煮成粥 。
功效
白木耳是滋阴、润肺、生津的滋补佳品 。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用 。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等 。
5、苹果粥
做法
1、苹果500克 ， 西米、白糖各100克 。
2、加水适量 ， 共煮成粥 。
功效
苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用 ， 适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等 。
6、菊花粥
做法
1、菊花30克 ， 粳米100克 。
2、先将菊花煎汤 ， 取汁加米煮成粥 。
功效
菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用 ， 适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症 ， 对心血管疾病也具有较好的防治作用 。
7、胡萝卜粥
做法
1、胡萝卜150克 ， 去皮 ， 清洗干净 。
2、切成碎末 ， 同大米100克共煮成粥 。
功效
中医认为 ， 胡萝卜性味甘、平 ， 具有下气利胸膈、补中安五脏的作用 ， 此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等 。
孕妇安胎必吃的营养食物
孕妇是一生中的特殊阶段 ， 生一个健康聪明的小宝宝 ， 又是每个孕妇的最大心愿 。科学地选择食物不仅有利于母体健康 ， 更有益于胎儿的发育 。以下是收集的孕妇安胎必吃的营养食物 ， 愿每个妈妈都能安享好孕 。
1、防吐食物
【孕妇营养餐 帮孕妇保质保量的食谱】晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一 ， 给孕妇带来相当大的痛苦 。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用 ， 营养学家认为 ， 柠檬和土豆含有多种维生素 ， 对孕妇尤为合适 。
2、饮料
绿茶乃微量元素的“富矿” ， 对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种 。根据测定 ， 在食谱相同的情况下 ， 常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克 ， 此外 ， 绿茶含铁元素也较丰富 ， 故常饮绿茶可防贫血 。
3、防早产食品
专家研究表明 ， 常吃鱼有防止早产的作用 。丹麦的孕妇 ， 平均孕期比其他地区长5天以上 ， 奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大 ， 因而专家推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用 。由于孕妇的孕期延长 ， 婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克 ， 为日后的发育打下了良好的基础 ， 故此孕期要多吃鱼 。
4、零食
孕妇在正餐之外 ， 吃一点零食可拓宽养分的供给渠道 。专家建议嗑一点瓜子 ， 诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等 。葵花子富含维生素E ， 西瓜子含亚油酸较多 ， 而亚油酸可促进胎儿大脑发育 。南瓜子的优势则在于营养全面 ， 蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有 ， 而且养分比例平衡 ， 有利于人体的吸收利用 。
5、摄入充足的维生素
女性怀孕时期需要的营养是全面的 。因此 ， 在饮食调节上孕妈应注意各种维生素营养的吸收 ， 多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素 。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入 。
6、营养全面搭配合理
怀孕早期应遵循营养全面、合理搭配的原则 ， 避免营养不良或营养过剩 。注意少量多餐 ， 食物烹调清淡 ， 避免食用过分油腻和刺激性强的食物 。
孕期营养误区
孕期合理的饮食可以促进宝宝健康发展 ， 不过面对各种营养秘方 ， 孕妇也犯了愁 。有的人说吃猪肝可以补血 ， 有的人说不能吃西瓜会导致早产 ， 有的人又说一定要喝孕妇奶粉 ， 否则营养跟不上 。这些不同的传言 ， 孕妇们难以区分真假 。今天 ， 专家就为孕妇们带来孕期营养的六大误区 ， 请孕妇们注意 。
误区一、孕期需多补钙
很多孕妇都认为孕期要多多的补钙 ， 但其实这种想法是个误区 。如果补钙过多 ， 有可能会引发肾结石与奶碱综合征 ， 还可能有引发癌症的危险 。因此 ， 孕妇可以从饮食中获得钙质 ， 如果缺钙 ， 可以在医生的指导下补充钙质 。
误区二、孕期过多摄入营养
凡事都需要有个度 ， 孕期营养如果过多 ， 会造成妊娠糖尿病、高血压、肥胖等病症 。而且 ， 胎儿有巨大儿的几率 ， 从而引发难产 。巨大儿出生后还会产生低血压、红细胞增多等病症 ， 并且成年后患有肥胖症、糖尿病的几率也比普通孩子要高一些 。
误区三、孕期肥胖可产后减重
一些孕妇认为 ， 孕期体重增长是正常的事情 ， 为了胎儿健康 ， 孕期体重就算涨了很多也没关系 ， 等生产后再减肥就可以了 。但是这种想法是错误的 ， 孕妇的体重是检验营养状况的标准之一 ， 如果孕妇饮食过多、热量超标 ， 就会造成肥胖、胎儿过大、妊娠糖尿病等问题 。
误区四、多吃维生素
孕期中并不是服用维生素越多越好 ， 尤其是孕早期 ， 此时胎儿的各个器官正处在活跃的阶段 ， 如果服用过多的维生素会危及胎儿健康 。维生素A在孕早期摄入过多 ， 会使胎儿畸形 ， 而维生素C过量 ， 会引发流产 。因此 ， 在孕中期开始补充维生素即可 ， 并尽量选择通过饮食获得 。
误区五、不吃主食
孕妇及胎儿的脑细胞代谢和胎盘需要依靠消化血糖得到充分的能量 。而主食中含有的大量碳水化合物 ， 可以提供充足的能量并维持血糖 。如果不吃主食或者主食吃的少 ， 就会造成低血糖 ， 产生出对神经系统有毒性的酮体 。
误区六、食用过量水果
有的孕妇每日都要吃很多水果以及坚果 ， 有民间传说多吃核桃可以使胎儿头发更黑更亮 。但是 ， 水果中含有很多热量、脂肪以及糖 ， 会产生妊娠糖尿病、巨大儿 。因此 ， 孕妈妈每日食用的水果及坚果要适量 ， 每日不得超过250克水果 ， 1—2个坚果就可以了 。
孕期要拥有合理健康的饮食习惯 ， 要满足胎儿所需的蛋白质、脂肪、矿物质以及碳水化合物等营养 ， 孕妈咪还要补充叶酸、维生素、钙、铁、锌等微量元素 。随着孕期的发展 ， 胎儿对于维生素、钙、铁等微量元素的需求会逐渐增加 ， 而孕妇血液中所含的这些矿物质又会逐渐减低 。因此孕妇应注意营养的补充 ， 以免造成胎儿的营养不良 ， 从而造成胎儿缺陷 。
孕早期如何补充营养
孕妇在此期间常发生偏食、恶心、呕吐、食欲不佳等早孕反应 ， 这些症状大多于怀孕6周开始出现 ， 怀孕12周以后自然消失 。但少数孕妇呕吐剧烈 ， 反复发作 ， 可造成母体脱水、营养缺乏或更严重的后果 。因此 ， 在此期间供给孕妇适宜的膳食和营养 ， 对孕妇健康和胎儿发育尤为重要 。
1、蛋白质
由于早期胚胎缺乏合成氨基酸的蛋白 ， 故胎儿发育所需的氨基酸不能自身合成 ， 全部需由母体供给 。如果准妈妈蛋白质摄入不足 ， 可引起胎儿生长缓慢、身体过小 。因此 ， 孕妇在此期间 ， 应食用畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品类等易消化、吸收和利用的富含优质蛋白质的食品 ， 并保证每日至少摄入40克蛋白质 ， 才能维持母体的需要 。
2、碳水化合物
食物中碳水化合物的来源有5大类：谷物、蔬菜、水果、奶和糖 。碳水化合物可供给热量 ， 尤其葡萄糖是胎儿能量的主要来源 。因胎儿耗用母体葡萄糖较多 ， 故需要及时补充 ， 以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积 ， 并积聚于羊水中 ， 被胎儿所吸收 。
孕早期每日应至少食用150克碳水化合物(相当于200多克粮食) ， 才能保证母体及胎儿的需要 。
3、矿物质
这里所说的矿物质主要指锌和铜 。胚胎早期缺锌可导致胎儿生长迟缓、骨骼和内脏畸形 ， 还可使中枢神经细胞的有丝分裂和分化受到干扰 ， 严重缺锌者可致胎儿发生脊柱裂、脑积水等畸形 。铜摄入不足 ， 也可导致胎儿骨骼、内脏畸形 。在孕早期 ， 孕妇应食用含有锌、铜等胎儿发育所需微量元素的食品 。海产品、红肉类、动物内脏是锌的极好来源 ， 干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌 。含铜丰富的食物有贝类、动物肝肾、鱼类、坚果及干豆类 ， 牡蛎含铜量特别高 。
4、维生素
孕早期的女性因代谢改变和妊娠反应 ， 特别需要补充足够的B族维生素、维生素C和叶酸等营养素 。孕妇在孕早期应多吃一些肉类、蛋类、各种蔬菜和水果来补充维生素 。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物 ， 以防止酸中毒 。
5、叶酸
孕早期叶酸严重缺乏或服用叶酸拮抗剂可引起胎儿神经管畸形 。现有的研究已证实 ， 怀孕前后增补叶酸摄入量 ， 可以预防大部分神经管畸形儿的发生 。各种蔬菜、动物肝脏、肾、蛋黄、橘子、香蕉、酵母等均为富含叶酸的食物来源 ， 豆类含量亦较多 。
孕晚期孕妇如何补充营养
蛋白质
是人体细胞和组织生长、修复不可或缺的元素 。
钙质
对于帮助胎儿骨骼、牙齿的发育非常重要 ， 如果钙不足甚至会影响出生后的智力发育 ， 而且钙不足对于母亲影响也很大 ， 如可能造成小腿抽筋、骨质疏松、牙齿松动等困扰 。
维生素B群
包括有B1、B2、B6、B12、维生素H、烟碱酸、叶酸等 ， 可增加身体的新陈代谢 ， 消除疲劳 。食物来源：糙米、猪肉、肝、蛋黄、芹菜、豆类、麦片、牛奶、花生、酵母等 。
维生素C
是大家较为熟悉的能增强抵抗力、预防感冒的维生素 ， 同时对于伤口愈合、帮助铁的吸收都有助益 。
DHA
对于胎儿视网膜及大脑发育有帮助 。美国临床营养期刊发表过的期刊论文就指出 ， 经由母乳得到较多DHA的婴儿 ， 将来视力发展较为健全 。
那么 ， 孕妇吃什么有营养呢？一起来看看吧！
1、多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物 ， 有助于缓解水肿症状 。
2、多吃含有丰富胶原蛋白的食品 ， 如猪蹄等 ， 有助于增加皮肤的弹性 。
3、多吃鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物 。
4、吃一些动物的内脏 ， 如心、肝、肾等 ， 可满足多种无机盐和维生素的需要 。
5、经常吃一些富含碘的食物 ， 如海带、鱿鱼、紫菜等海洋植物 。
6、多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物 。
7、多吃些花生、芝麻、豌豆、菠菜等含各种维生素和不饱和脂肪酸的食物 ， 以避免胎儿发育异常和肌肉萎缩 。
孕晚期饮食上要注意：不要过多摄入碳水化合物(主食)和饱和脂肪(例如奶油、油炸食品) ， 避免胎儿过大 。可以多吃一些优质蛋白 ， 比如鱼、虾类的食物 ， 另外要吃新鲜的蔬菜和水果 ， 补充各种维生素和微量元素 。
孕妇的营养补充方法
1.蛋白质
它是生命的主要源泉 。妊娠期每天需要优质蛋白质85克左右 ， 优质蛋白质主要来源于蛋、禽、瘦肉、奶类、豆类 。
2.脂肪
能供给较多的热量 ， 孕妇每天需要脂肪60克左右(非妊娠期50克左右) 。脂肪太多会引起肥胖 。动物性脂肪来源于猪油、肥肉等;植物脂肪来源于豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等 ， 但要少食动物性油脂 。
3.糖
糖是产生热量的主要来源 。粮食、土豆、白薯等均含糖 ， 平均每天主食300克～500克即可满足需要 。
4.矿物质
特别要提出的钙、铁等孕妇需要钙量明显增加 ， 食物中各种海产品、豆制品、芝麻酱、黑木耳等含钙量较高 。绿叶蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空心菜等也是日常膳食中钙的主要来源 。
为了防止贫血 ， 孕妇对铁的需要量明显增加 ， 在膳食中应多食富含铁的食物 ， 如猪肝、猪血、蛋黄、海带等 。
5.维生素类的食物
缺少维生素会引起代谢紊乱 。维生素存在于多种食物中 ， 如胡萝卜 ， 发芽豆 ， 带壳的食品 ， 动物肝脏、蛋、奶等等 。
孕妇该如何补充营养对胎儿有利
对于孕妇的营养补充 ， 叶酸还是不可少的 ， 它能促进胎儿神经系统的发育 ， 减少致畸的可能性 。一般在怀孕前三个月就开始补叶酸了 ， 直到怀孕后三个月 ， 在检测体内不缺乏叶酸的情况下才可以停止服用 。铁元素也不可少 ， 补铁既能避免孕妇贫血 ， 也能保障胎儿血液的正常制造 ， 如果出现了缺铁的现象 ， 也会让胎儿发育迟缓的 。
孕妇的营养还不能缺少各种维生素 ， 如维生素A能够对宝宝心脏的发育起到很大的帮助 ， 也能改善孩子的视力 ， 避免出现一些先天性的视力障碍等 。维生素D能够加促人体对钙的吸收 ， 避免孩子出现佝偻病 ， 而且促进胎儿骨骼的发育 。补充维生素C和维生素E能够让宝宝的皮肤变的更好 。
孕妇的营养成分还包括钙元素 ， 钙是人体的重要成分 ， 如果缺钙会出现抽筋现象 ， 而且对胎儿的骨骼发育也极为不利 ， 会导致软骨病或发育不良的隐患 。可见孕妇的营养需要多方面的摄入 ， 对一些微量元素和矿物质等也不可忽视 ， 凡是对胎儿发育有利的营养成分都要在医生的指导下正确摄入 。
孕妇怎么吃银耳最有营养
银耳具有滋阴益气等功效 ， 对于孕妇来说也是物美价廉的营养佳品 ， 那么银耳孕妇怎么吃有营养？下面就来看一下银耳的各种营养做法吧！
银耳紫薯汤
准备材料：紫薯1个、银耳适量、冰糖适量 。
做法
1、将银耳用清水浸泡1小时左右 ， 至银耳变软、完全舒展开来 。
2、紫薯去皮切小丁 ， 银耳泡发好后 ， 冲洗掉灰尘等小杂质 ， 再撕成小片 。
3、将银耳放入汤煲内 ， 加水 ， 煮开后转小火炖煮1小时 。
4、1小时后 ， 银耳已经煮得比较软了 ， 下入紫薯和冰糖 ， 继续煮45分钟 。至紫薯熟透 ， 汤汁粘稠即可 。
营养小贴士：银耳滋阴润燥 ， 紫薯中含有丰富的膳食纤维 ， 二者的搭配绝对是孕期准妈妈们不可错过的养颜汤品 。
银耳莲子枸杞粥
准备材料：大米适量、糯米适量、燕麦片适量、银耳适量、枸杞适量、冰糖适量 。
做法
1、将大米、糯米和燕麦放入砂锅 ， 加水大火烧开 。
2、银耳泡发后摘去老根 ， 撕成小块 。
3、水开后放入银耳、莲子大火烧开 ， 小火熬一个半小时 。
4、最后加入泡好的枸杞和冰糖 ， 再熬15分钟左右即可 。
营养小贴士：枸杞可以治疗妊娠贫血 ， 孕妇常食 ， 可辅助治疗妊娠贫血 ， 搭配滋补益气的银耳营养更全面 。
孕期营养科学摄取方法
众所周知 ， 孕期营养对于孕妇而言是十分重要的 。孕期营养的摄入不仅仅是为了保证胎儿的健康 ， 更重要的是保证母体在孕期的营养均衡 。
在生命早期1000天中 ， 分为孕早期、孕中期、孕晚期和乳母期 。在这四个阶段中 ， 孩子会不断汲取母体体内的养分 。
所以 ， 如果这时孕妇不加以注意 ， 那么极易导致自身营养失衡 ， 并造成免疫力低下等问题 。
根据科学研究 ， 孕妇在各个阶段对营养素的需求量也有所不同 。如孕早期 ， 孕妇对叶酸、维生素D、锌这些微量元素有大量的需求 。
对于维生素A的需求就相对较低;但到了孕中期 ， 孕妇对于维生素B6的需求较高的同时 ， 对维生素A、维生素D和锌需求量也大幅上升 。
由于所需营养成分过多 ， 食补见效的速度较慢 ， 并且身体所能从中获得的营养是有限的 ， 这时大众就会选择一些孕期的维生素保健品配合食补 。
但是 ， 现在市面上大多数的保健品都是同样的营养配比一补到底的形式 ， 无法真正的帮助孕妇得到需要的元素 。
那么 ， 日常生活中哪些食物能够补充孕妇所需的微量元素呢？
维生素A
胡萝卜、菠菜、鱼肝油、青椒、牛奶 。
维生素B1
牛奶、猪肉、牛肉、花生、芹菜、燕麦 。
维生素B6
花生、肌肉、蛋黄、鱼肉、燕麦、马铃薯 。
叶酸
菠菜、香蕉、草莓、小白菜、胡萝卜、有才、花椰菜(又称花菜) 。
维生素C
猕猴桃、番茄、樱桃、柚子、草莓、青椒 。
维生素D
鱼肝油、瘦肉、坚果、海鱼、牛奶、胡萝卜、牛肝 。
钙
骨头、虾皮、牛奶、豆腐、芹菜、大豆、黑木耳 。
铁
菠菜、猪肝、海带、黑木耳、红枣 。
锌
牡蛎、花生、瘦肉、核桃、白菜、苹果、虾皮 。
在孕期 ， 妈妈们相比其他注意事项 ， 更应注意饮食习惯的调整 ， 这样才能为孩子提供营养 ， 让宝宝健健康康的出生 。
结语：怀孕期间 ， 孕妇的营养很重要 ， 胎宝宝的营养来源就是孕妇本身 。以上是小编总结的有关孕妇的营养食谱以及孕妇的营养餐 ， 希望小编的推荐能够帮助到孕妈妈们 ， 祝你们身体健康！

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