女人喝啤酒的好处和坏处
女人喝啤酒的好处和坏处
天气炎热 , 又到了啤酒热销的旺季 。啤酒 , 有健脾开胃等功效 , 有人把它当作日常软饮料 , 甚至誉为“液体面包” 。因而 , 有些男士每餐必饮啤酒 , 以啤酒代替饮料 。若论酒精的含量 , 啤酒的确不高 , 只有4%至6% 。如果论它的营养成分 , 每罐啤酒还不如25克面包 。
然而 , 啤酒毕竟是酒 。酒有酒性 , 大量地喝进胃肠 , 吸收进血液 , 也会招致疾病 , 有损健康 。因此专家认为 , 过量饮用啤酒非常有害 。
1.大量饮酒致风险高 。前不久 , 美国症专家们发出了令人震惊的警告:大量喝啤酒的人患口腔和食道的危险性要比喝烈性酒者高3倍 。美国治专家阿瑟在研究了大量喝啤酒者的健康档案后发现 , 每天喝6瓶以上啤酒者 , 患上述症的可能性极大 。澳大利亚学者在进行了大量的调查后也发现 , 每日喝10瓶以上啤酒的人 , 容易患直肠 。这主要是因为啤酒中的亚硝胺含量比其他饮料高 。
2.大量饮用啤酒 , 对肝脏的损害也很大 。在美国芝加哥召开的全美肝脏专家会议上 , 专家告诫人们 , 喝大量啤酒的人比喝同等数量葡萄酒的人更易死于肝病 。有人在美国6家医院进行了调查 , 发现因酗酒而得肝炎只存活5年者 , 有24%是喝啤酒的人 。辛辛那提医疗中心的门登霍大夫与其同事们对因酗酒而患肝炎的370名病人进行追踪观察 , 发现其中65人是长期只喝啤酒者 。
3.多喝啤酒可引发肾结石 。这是近德国海登堡大学医院的崔伯医生通过研究得出的结论 。因为酿造啤酒的大麦芽汁中 , 不但含有钙和草酸 , 而且含有大量的鸟嘌吟核苷酸 , 它们都能使人体中的尿酸量增加一倍多 , 促使结石的发生 。
4.一天中喝入的啤酒过多时 , 其中的酒精可直接损害口腔与食道黏膜 。另外 , 配制啤酒所使用的酒精不纯 , 喝啤酒时常用的佐菜 , 如咸鱼、腊肉、香肠、卤味等熏制品中所含色素和亚硝胺及其他化学物质 , 在与酒精的相互作用下 , 容易损伤口腔与食道的黏膜 。
5.经常大量喝啤酒的人 , 往往心腹增大 , 被称作“牛心”或“啤酒心” 。因为啤酒中虽然酒精含量不是太高 , 但如长期大量地喝 , 心脏也会受到酒精的持续损害 , 使心肌组织中脂肪细胞功能减弱 , 从而引起心动过速 。
【女人喝啤酒的好处和坏处】既然过量喝啤酒有如上危险 , 那么饮用啤酒时应注意适时、适量、适度 , 一般以每次1至2杯为宜 。下酒菜以新鲜蔬菜、鲜鱼以及肉蛋为佳 , 尽量少用卤腊制品 。总之 , 饮啤酒不宜过量 , 若一连几瓶地喝 , 那就不起“面包”的作用 , 而起“慢性毒剂”的作用了 。
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