香煎带鱼的做法（产妇菜谱）
怎么做香煎带鱼好吃？需要哪些食材？小编提供香煎带鱼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的香煎带鱼 。
分类：热菜，家常菜，产妇，老人，夏季食谱，午餐，晚餐，学生
使用的厨具：炒锅
口味：微辣，工艺：煎，耗时：廿分钟，难度：简单
带鱼营养十分丰富，味道鲜美，有补气、养肝、养血等作用 。
做香煎带鱼所需食材：主料：带鱼400g
辅料：红椒一个，葱适量，姜适量，面粉适量，孜然粉适量，胡椒粉适量，盐适量，料酒适量
香煎带鱼的家常做法，最正宗的香煎带鱼怎么做好吃【香煎带鱼的做法（产妇菜谱）】
一、把带鱼洗净两面划上花刀，加入盐、料酒、葱白、姜丝拌匀腌制30分钟待用 。
二、把腌制好的带鱼去葱姜，用吸纸吸干水分待用 。
三、带鱼两面均匀拍上面粉待用 。
四、锅留底油加热再投入拍好粉的带鱼煎炸 。
五、煎时要多翻动，煎到金黄色捞出 。
六、在带鱼两面均匀撒上胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、红椒末、香葱段和白芝麻即成 。
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