水鱼豆腐汤的做法(孕妇菜谱)
本食谱来自【军刀(来自微信.)】老师分享的水鱼豆腐汤的家常做法 。
怎么做水鱼豆腐汤好吃?学做水鱼豆腐汤需要哪些食材?为您提供水鱼豆腐汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味水鱼豆腐汤 。
工艺:烧,难度:初中水平,人数:3人份,口味:咸鲜味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<10分钟
“新鲜的水鱼很鲜美,烧豆腐更好吃 。”
主料水鱼7条,豆腐1块
辅料姜5片,蒜3块,葱段若干,菠菜6支,盐1茶勺,猪油1茶勺,味精1茶勺,黄酒1勺,胡椒粉1茶勺
教您水鱼豆腐汤的家常做法,水鱼豆腐汤怎么做好吃1.水鱼去内脏,减去头尾和须,切成三段;豆腐切块;姜葱蒜切好;菠菜洗净 。
【水鱼豆腐汤的做法(孕妇菜谱)】
2.半锅开水,加一勺盐、一勺猪油,先放姜蒜,再放水鱼和豆腐,盖上锅盖烧5分钟 。
3.菠菜掰成两半,放入汤中,再放入葱段,一勺黄酒 。再烧3分钟 。
4.起锅先,加一勺味精和一勺胡椒粉,搅拌均匀,起锅 。
水鱼豆腐汤烹饪技巧:水鱼很新鲜,也很容易熟 。
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