假期“余额”过半,怎么处理“剩酒”不让你闹心?

洗脸
葡萄酒是一种富含抗氧化物的东西,用它来洗脸,可以帮助我们的皮肤变的更加的细嫩,还加光滑哦 。只需要将洗脸的毛巾放在葡萄酒中浸泡一会就好 。
去腥
我们可以把葡萄酒倒到冰格上,然后冰起来,做菜需要炖肉的时候,就可以放一颗下去,去除肉类的腥味,这样做出来的菜更加的浓郁诱人 。此外,在烹饪虾仁之前也可以用少量的葡萄酒将虾仁腌一下,同样可以起到去腥的效果 。
清洁卫生
葡萄酒中的酒精既可以厨房工作台面上的污渍,又可以对工作台面进行 。用干白葡萄酒来清洗工作台面,如长相思(Sauvignon Blanc)干白,因为它不会像红葡萄酒那样把台面染红,也不会留下黏稠的物质 。此外,变质的白葡萄酒其实跟醋差不多,所以它跟醋一样可以用来清洗玻璃 。往喷瓶中加入几汤匙白葡萄酒,并加入适量的水,然后喷到玻璃上或者镜子上,接着用报纸擦拭一下就行 。
【假期“余额”过半,怎么处理“剩酒”不让你闹心?】擦瘀伤处
经常脚上会有一小块的瘀伤但是也不知道从哪里来的,这时候葡萄酒又派上用场了,用棉签沾一点葡萄酒擦瘀伤就好了 。
清洗果蔬
将葡萄酒和水的混合物喷洒在水果和蔬菜上,可以杀死积聚在水果和蔬菜表面的有害,例如沙门菌(Salmonella)和大肠杆菌(Escherichia Coli) 。但之后一定不要忘了冲洗的步骤,尤其是那些准备生吃的水果和蔬菜,否则容易造成腐烂、招来蚂蚁甚至危害儿童的健康 。
煮水果
在汤锅中加入三杯红酒,1/2至2/3杯糖,以及其它你喜欢的香料——肉桂、八角、鲜姜等放在一起煮,直到糖溶化 。放入一些切碎的去皮水果,是质地坚硬的水果,比如苹果和梨 。当然,如果你不介意桃子炖煮后会太烂,桃子也可以加入 。小火慢炖直到水果变软,但还不会烂 。马上静置并使其完全冷却,享用前可以挤上一些柠檬汁或橘子汁提味 。
做沙拉
用1汤匙红酒、2汤匙红酒醋、6-9汤匙橄榄油、一些切碎的大葱和第戎芥末酱,再加适量盐和胡椒调味 。将这些东西均匀混合就成了美味的沙拉酱 。
做饮料
如果觉得将喝剩的葡萄酒倒掉太可惜,不妨利用它们来制成其他特别的饮品,例如桑格利亚汽酒、热酒和冰镇果酒饮料 。这些饮品的调配并不需要花费太多时间,用到的材料也很简单,尽情发挥你的创造力,为生活增添一点乐趣吧!(

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