可乐鸡翅的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做可乐鸡翅好吃?需要哪些食材?小编为您提供可乐鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味可乐鸡翅 。
简单食材,简单的调料,就可以做出喷香诱人的美食
做可乐鸡翅所需食材:鸡翅中500g,可乐1听,蚝油10g,盐8g,胡椒粉适量,姜3片,白酒适量,可乐鸡翅的做法步骤:
步骤1:鸡翅洗净冷水下锅,放姜片和少许白酒绰一下,去除血沫
步骤2:绰好的鸡翅控水,锅内下少许底油,将鸡翅煎至两面微黄
步骤3:加入蚝油,这里的可乐我没有用一整听,只用了2/3,否则会太甜,鸡翅量多的话可以增加可乐的用量
步骤4:大火烧开,转小火炖煮20分钟,加入盐和胡椒调味即可
温馨提示:【可乐鸡翅的做法(小儿营养不良食谱)】1.可乐没有有品牌选择,都可以,只是这里500g鸡翅并没有把一听可乐都倒入,否则会太甜2.绰鸡翅用的白酒最好是高度,但也没有限制,主要就是去腥的作用,用量就是白酒的一瓶盖即可
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