豆沙牛角面包的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做豆沙牛角面包好吃？需要哪些食材？小编为您提供豆沙牛角面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆沙牛角面包 。
在家亲制面包作为早餐，小小的牛角样式，看起来很可爱！材料：高筋面粉160克低筋面粉40克奶粉8克水100克鸡蛋30克细砂糖20克盐3克酵母粉3克黄油20克红豆沙适量
做豆沙牛角面包所需食材：高筋面粉160g，低筋面粉40g，奶粉8g，水100g，鸡蛋30g，细砂糖20g，盐3g，酵母粉3g，黄油20g，红豆沙适量
豆沙牛角面包的做法步骤：
步骤1：将所有材料（黄油、豆沙除外）倒入大盆里，开始搅拌面团
步骤2：揉到面团可以拉出一大片膜的时候加入软化的黄油
步骤3：揉到面团出可以拉出薄膜，然后放温暖处发酵
步骤4：发酵到3~4倍左右的大小
步骤5：取出面团揉匀，排除空气后，分成10份
步骤6：将每一份揉圆
【豆沙牛角面包的做法（小儿营养不良食谱）】步骤7：取一个面团搓成锥形.将每一份都搓成锥形，按扁后松弛10分钟
步骤8：取一份擀长
步骤9：将豆沙抹在中间，在顶部中间切个小口
步骤10：向口子的两边卷下来
步骤11：口子收紧，整成牛角形状
步骤12：每一个做好后，放烤盘上盖上保鲜膜再次醒发，发到2倍左右的大小 。刷上一层鸡蛋液
步骤13：放入预热好的烤箱，175度，22分钟，烤好后取出晾凉
温馨提示：烤好的面包晾凉后，记得装进密封盒或者保鲜袋里面，2天之内吃完！
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