牙签牛肉的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做牙签牛肉好吃？需要哪些食材？小编为您提供牙签牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牙签牛肉 。
牙签牛肉 ， 是一道以牛肉作为主要食材 ， 以孜然 ， 辣椒腌制后 ， 烘烤制成 ， 出炉后色泽红亮 ， 香味浓郁 ， 丝丝入味 ， 很有嚼劲 ， 浓郁的牛肉香味在舌尖绽放 。
做牙签牛肉所需食材：牛里脊肉2斤 ， 烤肉料5g ， 生抽1勺 ， 料酒2勺 ， 蚝油1勺 ， 辣椒粉依个人口味 ， 孜然粉1勺 ， 五香粉2g ， 熟白芝麻2g ， 牙签牛肉的做法步骤：
步骤1：准备食材 ， 可以按个人喜欢调味 。
步骤2：牛肉洗干净后切小块 。
步骤3：切好的牛肉粒加入器具中 ， 加入料酒 ， 蚝油 。
步骤4：再加入生抽 ， 烤肉料 ， 五香粉 。
步骤5：戴上食品手套抓拌均匀 ， 腌制30分钟以上 。
步骤6：腌制好的牛肉 ， 用牙签串起来 。(牙签提前洗干净 。再用温水泡一下)
步骤7：入烤箱中层 ， 200度烤10分钟 。
步骤8：10分钟后取出烤盘 ， 撒上孜然粉 ， 白芝麻 ， 再次入烤箱200度烤5分钟即可 。
步骤9：装盘 ， 健康的小零食 。
步骤10：简单易做 ， 喜欢的可以做起来 。
温馨提示：【牙签牛肉的做法（小儿营养不良食谱）】烤箱温度仅供参考 ， 具体请根据自家烤箱性能另定 ， 也可以按个人喜好调味儿 。
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