丝瓜鸡蛋面的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做丝瓜鸡蛋面好吃？需要哪些食材？小编为您提供丝瓜鸡蛋面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味丝瓜鸡蛋面 。
抓住秋天的尾巴，在丝瓜落架之前再吃点，顺便开启面条之旅……
做丝瓜鸡蛋面所需食材：丝瓜150克，鸡蛋1个，鲜面条80克，大蒜3瓣，虾皮适量，香菜适量，清水约800ml，橄榄油适量
丝瓜鸡蛋面的做法步骤：
步骤1：丝瓜去皮，切条状
【丝瓜鸡蛋面的做法（小儿营养不良食谱）】步骤2：香菜洗净切末，大蒜切片
步骤3：锅中油烧热，蒜片炝锅
步骤4：放入丝瓜炒至稍微变软
步骤5：注入清水
步骤6：烧开后，放入面条
步骤7：面条煮至透明
步骤8：鸡蛋打散，淋入锅中
步骤9：加虾皮香菜，即可出锅
步骤10：一碗热腾腾的面条，开启美好的一天
步骤11：成品
温馨提示：因为放了虾皮，所以没放盐食材是一个人的用量
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