喝蔬果汁要注意什么?喝蔬果汁的注意事项有哪些?
蔬菜和水果都是很好的榨汁食材 , 蔬菜水果的营养丰富 , 而且味道也很不错 , 可以做许多的搭配 , 让蔬果汁的营养味道更加丰富 , 喝起来也非常方便 , 不过饮用蔬果汁也有一些需要注意的地方 , 那么喝蔬果汁要注意什么?喝蔬果汁的注意事项有哪些?
1、喝蔬果汁需注意
1打汁前切记清洗干净
蔬果汁都是直接打汁生食饮用 , 最好去皮或是确保从系干净 , 以防吃到农药 。
2选择当季的蔬果
当季盛产的蔬果是在最适合的时期生长 , 病虫害较容易控制 , 农药也会用得少;而且当季蔬果营养丰富又物美价廉 , 食制作果蔬汁的首选 。
3蔬菜、水果互相搭配
将不同营养的蔬菜、水果进行搭配 , 可以为人体补充多样化的营养素 。此外 , 还可添加牛奶和酸奶 , 做出的蔬果汁营养更丰富 。
4添加五谷杂粮
中医观点认为 , 蔬果的属性比较冷 , 若是体性偏冷的人喝多了 , 会伤身体 , 建议可以添加一些五谷杂粮 , 像是芝麻、杏仁、燕麦、核桃等 , 中和一下过冷的蔬果汁 。
5现榨现饮
新鲜蔬果汁含有丰富的营养 , 但是如果温度升高或放置时间过久 , 营养就会慢慢流失 。
6每天坚持喝以调整体质 。
蔬果汁含有丰富的营养素 , 同时有瘦身美颜的功效 。做好每天喝1~2杯 , 病持之以恒 , 才能慢慢调节体质 , 达到健康养生的目的 。
7多种蔬果促进颜色变化
可以使用同色系的材料做出出色的蔬果汁 , 让视觉和味觉得到双重效果 。
2、减肥的蔬果汁
1、冬瓜黄瓜汁
冬瓜富含水分 , 热量极低 , 具有利尿消肿 , 清热解毒之功效 , 是减肥的最佳食材;黄瓜能清热利水 , 解毒消肿 , 生津止渴 , 而且热量低 , 适合肥胖 , 高血压 , 糖尿病 , 水肿人群食用 。两种蔬菜一同榨汁饮用 , 可以消肿瘦身 , 清凉消暑 , 利尿降压 , 化解皮肤油腻 , 最适宜于夏季饮用 。注意 , 脾胃虚寒 , 腹泻者不宜饮用 。
做法:取冬瓜 , 黄瓜各100克 , 去皮 , 切块后加入果汁机中 , 加适量水搅打成汁即可 。
2、苦瓜菠萝蜂蜜汁
苦瓜又叫凉瓜 , 其中的苦味素具有清脂作用 , 能抑制脂肪吸收 , 而且苦瓜热量低 , 吃了具有排毒减肥的效果 。搭配蜂蜜和菠萝榨成汁饮用 , 具有减肥瘦身 , 降脂 , 净肠作用 , 非常适合肥胖 , 长期便秘 , 糖尿病 , 心血管疾病患者饮用 。
做法:取苦瓜 , 菠萝各70克 , 蜂蜜10克 。将苦瓜洗净去瓤 , 切块 , 菠萝去皮 , 切块 , 两者放入果汁机中 , 加适量水搅打成汁 , 倒入杯中 , 加适量蜂蜜搅拌均匀即可 。
3、甘薯胡萝卜牛蒡汁
甘薯是一种菜粮两用食物 , 含大量黏蛋白 , 维生素C , 胡萝卜素 , 热量极低 , 且含粗纤维 , 可以起到通肠胃 , 排肠毒的作用 , 常吃有助于减少皮下脂肪 , 起到减肥作用;牛蒡热量低 , 不含胆固醇和脂肪 , 而且含有丰富的膳食纤维 , B族维生素以及生物碱等 , 有明显的通便 , 排毒 , 降血压 , 降血糖作用 , 非常适合减肥期间食用 。两者和胡萝卜一起榨汁饮 , 不但能减肥瘦身 , 净肠排毒 , 还能使肌肤变得更加光滑细腻 。
做法:取胡萝卜 , 甘薯 , 牛蒡各70克 , 将所有食材分别去皮 , 洗净 , 切片 , 蒸熟 , 晾凉 , 加入榨汁机内 , 加适量水 , 搅打成汁即可 。
4、苋菜空心菜汁
苋菜有清热利湿 , 凉血止血作用 , 可以帮助降血压及肝中胆固醇和甘油三酯的含量 , 促进排泄 , 有助于防治肥胖症 , 高血压 , 冠心病 , 糖尿病等;空心菜食性较寒凉 , 富含膳食纤维 , 可以起到清热解毒 , 利水除湿 , 宽肠通便的作用 , 是热性体质人群减肥的理想食品 。两者一同榨汁饮能除湿热 , 通二便 , 消肿减肥 , 适宜因湿热内蕴 , 排便不畅的肥胖症人群饮用 。注意:次饮较寒凉 , 虚寒腹泻者 , 孕妇 , 产妇不宜食用 。
做法:取苋菜 , 空心菜各100克 , 分别择洗干净 , 在沸水中焯熟 , 切碎 , 放入果蔬加工机中 , 加适量水 , 搅打成汁即可饮用 。
5、紫甘蓝菠萝汁
紫甘蓝和菠萝一起榨汁 , 加适量蜂蜜饮用 , 可以为人体补充大量的维生素和膳食纤维 , 有效提高机体代谢 , 促进体内废弃物和毒素排出 , 从而达到纤体瘦身的功效 。但要注意的是 , 对于有腹泻症状的人来说 , 不适宜用菠萝和蜂蜜一同榨汁饮用 。
做法:取紫甘蓝100克 , 洗净 , 切成小片 , 菠萝100克 , 去皮 , 切小块 , 放入淡盐水内浸泡约15分钟 , 捞出冲洗一下 。两种食材一起放入榨汁机中搅打成汁 , 加适量蜂蜜调匀即可 。
6、芦笋瘦身汁
芦笋汁中含有大量的维生素A , 维生素C , 不但能有效增强皮肤营养 , 增加皮肤粘膜的抵抗力 , 维生素A和维生素C配合使用还能有效强化体内新陈代谢 , 促进食欲 , 特别适宜想瘦身的人群饮用 。
做法:取芦笋100克洗净 , 切段 , 放入锅中 , 加入1500克清水 , 用小火煮烂 , 过滤取汁 , 柠檬2个 , 洗净后挤出柠檬汁 , 和适量蜂蜜 , 苹果醋一起倒入芦荟汁中搅拌均匀 , 最后倒入纯净水稀释即可 。
【喝蔬果汁要注意什么?喝蔬果汁的注意事项有哪些?】
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