肝脏不好吃什么最好?肝脏不好适合吃什么?

肝脏对于我们每个人来说都是非常重要,然而许多人都因为各种各样的原因而导致存在有肝脏不好的情况,其中许多肝脏不好的人都会选择从饮食来调理自己的病情,但是多数人又不知道吃什么好 。那么肝脏不好吃什么最好?肝脏不好适合吃什么?

1、肝脏不好吃什么
一、蘑菇
种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类 。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等 。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之 。
二、空心菜
又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用 。
三、包菜
即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效 。
四、木耳
有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖 。可益胃养血,具有滋养作用 。
【肝脏不好吃什么最好?肝脏不好适合吃什么?】 五、百合
性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱 。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神 。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化 。
六、西红柿
茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素 。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可 。
七、胡萝卜
性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油 。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用 。
八、黄瓜
性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质 。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治 。
九、红枣粥
红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气 。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等 。
十、葱白生姜茶
大葱1根,砸扁切碎放锅内,加开水1碗,取旺火烧沸,加红茶叶1大撮,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮 。随即盖被就寝,可增热御寒,防治早春风寒感还可以用中药治疗平时喝菊花茶,枸杞子 。
肝脏不好的人,要养成良好的饮食习惯,要少吃辛辣食物,不要喝酒,对于发性食物也不要多吃,此类食物有,羊肉、狗肉、公鸡、等等 。另外要是肝脏损伤严重的话,那就要去看医生了,不要再食疗了,以免耽误病情 。
2、养肝护肝须谨记
1、作息有律+起居有常
中医认为,“人卧则血归肝 。”肝胆在晚上23点至凌晨1点最兴盛,各个脏腑的血液都经过肝,此刻肝脏解毒作用也达到了最高峰 。所以,养肝的最佳方式就是必须保证充足的休息 。平时工作也要避免过度劳累,要及时休息,以补充体能 。
2、情志养生
中医的五脏分别对应五种情绪:怒、喜、思、悲、恐 。其中,肝脏对应的是“怒”,正所谓“怒伤肝”,长时间精神抑郁或突然怒火中烧,都会造成肝脏气血失调 。要想肝脏强健,首先要学会制怒,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调 。情绪不舒畅时,可找朋友倾诉,切不可憋在心里,避免伤肝 。

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