软糯南瓜饼的做法（苏菜）
本食谱来自一霖YILIN老师分享的软糯南瓜饼的做法 ， 所属分类：主食、饼、工作便当 ， 需要烹饪时间：30–60分钟 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
做软糯南瓜饼所需食材：主料：南瓜1块 ， 糯米粉适量 ， 糖适量 ， 面包糠适量
软糯南瓜饼的做法步骤：1. 南瓜切片上锅蒸熟 。
2. 用勺子捣成泥 ， 加糖搅均 。
3. 一点点加糯米粉揉成光滑偏软的面团 。
【软糯南瓜饼的做法（苏菜）】4. 分成小剂子 ， 搓圆按成圆形饼 。
5. 均匀沾上面包糠 ， 可拍点油或水 。
6. 中小火 ， 油五成热下南瓜饼煎炸 ， 炸至两面金黄即可 。
7. 再洒上少许面包糖 ， 软软糯糯 。
温馨提示：南瓜的吸水量不同 ， 慢慢加糯米粉 ， 揉成面团即可 。
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